啤酒基围虾做法大全
摘要【主料】基围虾500g【辅料】调和油适量食盐适量啤酒250ml姜适量葱适量蒜适量生抽适量白糖适量步骤1把基围虾洗净待用步骤2姜切丝、葱切丁、蒜切片、待用步骤3准备啤酒一听步骤4锅置火上加入色拉油,油温
【主料】 基围虾500g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 啤酒250ml 姜适量 葱适量 蒜适量 生抽适量 白糖适量
步骤1
把基围虾洗净待用
步骤2
姜切丝、葱切丁、蒜切片、待用
步骤3
准备啤酒一听
步骤4
锅置火上加入色拉油,油温8成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香
步骤5
然后放入基围虾翻炒均匀
步骤6
当虾变色放入生抽翻匀
步骤7
加入白糖翻匀
步骤8
倒入啤酒
步骤9
再加入适量的盐炖煮约5分钟即可