孕妇食谱做法大全
随着孕妇越来越多地关注到营养和健康,孕妇食谱做法也越来越受到关注。孕妇的饮食不仅关系到自己的身体健康,还与胎儿的健康密切相关。下面为大家提供一份孕妇食谱做法大全,希望对广大准妈妈们有所帮助。
一、早餐
1、鲜奶果麦片
材料:鲜奶500毫升、燕麦片50克、苹果1个、火龙果1个、蜂蜜适量。
做法:
1)将燕麦片加水浸泡30分钟,淘洗干净,放入清水中,小火煮15分钟。
2)苹果和火龙果切小块,加入麦片中煮5分钟,加入少量蜂蜜调味即可。
3)鲜奶煮沸后倒入碗中,加入煮好的麦片,即可食用。
2、蛋饼加牛奶
材料:鸡蛋2个、香菇适量、豆芽适量、牛奶适量。
做法:
1)将鸡蛋打散,加入适量水、香菇、豆芽,拌匀搅打至起泡。
2)平底锅加少许油,倒入蛋液,煎至两面金黄,即可装盘食用。
3)倒少量牛奶到碗中,可以搭配蛋饼一起食用,早餐营养又美味。
二、午餐
1、鱼香肉丝配米饭
材料:猪里脊肉150克、胡萝卜适量、青椒适量、盐适量、糖适量、酱油适量、淀粉适量。
做法:
1)将猪里脊肉切成丝,用盐、糖、酱油和淀粉腌渍15分钟。
2)胡萝卜和青椒切成丝,倒入猪肉中,搅拌均匀。
3)平底锅烧热油,加入肉丝煸炒至变色。
4)加入酱油、糖、盐等调味料,继续翻炒均匀后装饰盘,盛米饭即可。
2、蔬菜鸡肉卷
材料:鸡胸肉100克、洋葱适量、胡萝卜适量、生菜叶适量、番茄酱适量。
做法:
1)将鸡胸肉切成薄片,将它们拍平后在两侧加入洋葱、胡萝卜和生菜叶。
2)将鸡肉片卷起来,用牙签固定住,放入烤箱烤熟后装饰盘。
3)浇上番茄酱即可食用。
三、晚餐
1、剁椒猪肝粥
材料:米120克、猪肝100克、剁椒适量、姜适量、大葱适量、盐适量。
做法:
1)猪肝在热水中焯一下水,捞出泡凉。
2)将米煮成粥,加入猪肝和姜、大葱,再加入剁椒搅拌均匀。
3)煮至米粥粘稠之后,加入适量的盐即可食用。
2、鲍汁蛤蜊煲
材料:蛤蜊适量、鲍汁适量、尖椒适量、大葱适量。
做法:
1)将蛤蜊浸泡于清水中,倒入沸水中淘洗8分钟,并在沸水中焯一下,捞出沥干备用。
2)将尖椒和大葱切成末,加入热油锅中煸炒一会儿。
3)将蛤蜊加入煸炒的调味汁中,再加入适量的鲍汁,约5分钟后即可煮熟食用。
四、宵夜
1、蛋饺汤
材料:猪肉碎50克、葱花适量、姜适量、香油适量、鸡蛋1个、淀粉适量、盐适量、高汤适量。
做法:
1)将猪肉碎、葱花、姜末、盐、淀粉、鸡蛋拌匀揉搓,撮成大小均匀的蛋饺。
2)高汤加少量盐,烧开后加入蛋饺,慢慢煮至蛋饺丝熟透添上香油即可食用。
2、糯米蒸肉饼
材料:糯米粉适量、猪肉馅适量、姜末适量、葱花适量、盐适量、鸡蛋适量。
做法:
1)将猪肉馅用盐、姜末、葱花等佐料拌匀,做成直径约10厘米的肉饼。
2)将糯米粉与鸡蛋、水混合均匀,倒入蒸锅。
3)将猪肉饼放在糯米粉上,蒸20分钟即可食用。
五、水果餐
1、水果拼盘
材料:苹果适量、荔枝适量、葡萄适量、芒果适量、猕猴桃适量。
做法:
1)将各种水果切成小块,食用时可以选择混合搭配或单独食用。
2、水果串
材料:香蕉适量、草莓适量、西瓜适量、木瓜适量、蜂蜜适量。
做法:
1)将各种水果切成小块,串成串后刷上少量蜂蜜。
2)可以选择烤制或生食,既美味又营养。
以上就是孕妇食谱做法大全了,准妈妈们赶快动手试试吧!记得在饮食中注意均衡、多样化,健康饮食从现在开始。