猪肝怎么保存

方法一我们可以在猪肝的表层匀称地涂一层油，然后放进电冰箱储存最好是将它分为多份冷藏，每一份是一次吃的量不必反复解冻要吃前一天夜里从冷藏室取出放进冰箱冷藏，大概迟缓化六七个钟头为好这样能够冷藏存储三个。

1猪肝由于件头较大，家庭烹调一次难以用完吃不完的鲜肝，保存不当，就会变色变干可在鲜肝的表面，均匀地涂一层油，放入冰箱保存再次食用时，仍可保持原来的鲜嫩2放入保鲜袋袋口收紧用毛巾包裹再放入一个保鲜袋。

1猪肝如果吃不完的话，那么建议是先用开水煮开，然后放在冰箱冷藏，这样会比较好2如果是北方，放在室外，零度左右的话，放四五天可以，如果盐水煮的话，盐放的多的话可以放更长一点，但是要隔一两天就要煮一次，最。

02 其实最简单的猪肝保存方法就是将猪肝抹上一层油，然后洗干净放进冰箱即可，不用放进冷冻，像这种保存方式基本上可以保存10~15天左右，当然在保存的过程中一定要保持冰箱一直存在有电的情况，如果停电的话，一定要将剩余。

冷冻室的温度在0度以下，细菌难以繁殖，适合长时间的保存，但是保存时间过长会影响味道和口感3腌渍保存，可以在烹饪时加入较多的盐，能延长煮熟的猪肝保存时间，在下次食用前用清水清洗去除过多盐分即可。

猪肝保存的方法有冷藏保存冷冻保存腌渍保存一是冷藏保存 将买回的猪肝洗净切片，然后给每片上面都涂抹油脂，之后袋子扎紧，冷藏的期限通常是一周左右二是冷冻保存 将猪肝处理干净以后，直接用保鲜袋装起来密封好，然后。