藕切好怎么放冰箱保存

1、鲜鲜的莲藕洗干净后用保鲜袋包装后放入保鲜层中进行保鲜存放如果是已经切开的莲藕可以放在冰箱冷藏室中保存，但因莲藕容易变黑，切面孔的部分容易腐烂，所以切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜，冷藏保鲜一个星期左右凉水浸。

2、4切片藕可放进冰箱保存，可将藕用水烫一下，能防止藕在放置的过程当中氧化，出现变黑的情况5用盐水擦拭莲藕，再封上保鲜膜放在冰箱冷藏保存，最佳温度在45度左右，这样保存的时间比较长。

3、如果已经将莲藕切成了片的话，那么我们在放进冰箱保存之前，最好是可以将莲藕放到热水当中用水煮几秒钟再捞出，这样可以防止切开的莲藕，在放置的过程当中氧化，出现变黑的情况但如果我们发现莲藕变黑的话，就不要再吃了。

4、莲藕放冰箱的保存方法将莲藕清洗干净后沥干水分，用保鲜膜逐个包裹好，放入塑料袋中，再放入冰箱冷藏室中即可莲藕放冰箱的保存的注意事项1鲜莲藕放冰箱保存，需要保持干净干燥，不然容易携带泥污细菌等，污染冰箱。

5、尽快放进食盐水中，莲藕中含有很多的多酚类氧化酶，在和空气长期接触时可使莲藕中的分类氧化成黑的醌类物质，食盐水可减少水中的氧离子量，避免空气和莲藕直接接触2开水浸泡 莲藕中含有的多酚类氧化酶对高温敏感，切好的。

6、您好可以将切片去皮的藕，放在冰箱里保存，但是要泡在水里，冷水，水里加点白醋或者一点食盐请采纳加点白醋或食盐就是为了保护莲藕的口感和色彩第二天绝对不会变色。

7、保存方法1先将莲藕清洗干净，然后沥干水分2然后用保鲜膜逐个包裹好，再放入塑料袋中3袋口不扎紧，放入冰箱冷藏室中，即可注意1鲜莲藕放冰箱保存，需要保持干净干燥，不然容易携带泥污细菌等，污染冰箱。

8、莲藕可以放冰箱保存，也可在室温存放一周的时间莲藕保存不变黑的方法1食盐水浸泡 莲藕洗净去皮后尽快的切薄片，然后尽快的放进食盐水中，莲藕中含有很多的多酚类氧化酶，在和空气长期接触时可使莲藕中的分类氧化成黑的。

9、1 藕片切好后隔夜怎么放 冰箱冷藏 1将切好的藕片放入玻璃碗或不锈钢碗中2然后加入适量的凉水，放少许盐搅拌均匀，用保鲜膜密封包裹好碗口3置于冰箱冷藏室保存，可以隔夜食用，而且不会变味变色冰箱冷冻 1将。

10、3 莲藕怎么能煮软 莲藕煮软煮烂需要选择好的莲藕莲藕有两种，一种莲藕是脆的，这种莲藕是怎么煮也煮不烂还有一种莲藕是红色的，这样的。

11、1藕切片能放冰箱保存2莲藕在切片后与空气接触会变黑，所以最好是将莲藕用保鲜膜包裹起来再放进冰箱冷冻保存，这样保存的莲藕可以保存一个月左右如果是短期保存就可以将它放在室温保存或者冷藏保存，根据使用时间来选择。

12、1莲藕能放冰箱 莲藕的最佳保存温度是五度左右，因此可以放置在冰箱中保存，能很好的降低莲藕的呼吸强度，对于一些有害的细菌也有很好的抑制作用，能降低莲藕的变质腐烂程度，因此如果想长期保存莲藕可以选择用冰箱2将。

13、3开水浸泡 莲藕中含有的多酚类氧化酶对高温敏感，切好的莲藕片用开水浸泡2~3分钟即可全部清除莲藕中的多酚氧化酶，在用凉水浸泡去热，这样处理的莲藕片捞起后在空气中就不会变黑了，也可用保鲜膜包好放冰箱保存4。

14、莲藕中含有的多酚类氧化酶对高温敏感，切好的莲藕片用开水浸泡2~3分钟即可全部清除莲藕中的多酚氧化酶，在用凉水浸泡去热，这样处理的莲藕片捞起后在空气中就不会变黑了，也可用保鲜膜包好放冰箱保存3可用水缸储存莲。

15、4晾干后的莲藕，藕节全身封上保鲜膜，然后放入45度左右的冰箱中冷藏保存即可总结处理好在封上保鲜膜的莲藕比较适合冰箱冷藏保存，最佳温度在45度左右，用盐水擦拭过的莲藕，能够抑制有害微生物的繁殖，可以有效的。