凉拌香肠的做法和步骤

烹饪步骤1首先准备好食材和配料，将黄瓜清洗干净，香肠去掉最外层的薄膜，切成片备用2将黄瓜拍扁之后切成小块做凉拌黄瓜，最好是将黄瓜拍扁，这样黄瓜更加容易入味一些3将切好的黄瓜和香肠一同放入盆中。

凉拌火腿肠做法如下准备食材及适量辅料备用首先蒜放入盐捣成泥火腿肠切片状然后蒜蓉里倒入白醋倒入生抽，鸡精粉，香油搅拌均匀最后把蒜蓉倒入火腿肠里搅拌均匀入味即可装盘。

凉拌香肠的做法 将香肠蒸30分钟 香肠出蒸锅以后，冷却将冷好的香肠切成片，尽量想办法切冷的，因为热的容易散，而且冷的口感才不会那么腻等待的过程中，将姜，蒜，葱，香菜等切成末备用第三步就是拌啦首先放。

1首先把火腿肠去皮切成片2然后准备好葱姜，并切成末3把葱姜末和火腿肠放在一起4倒入适量的酱油，醋和香油5喜欢吃香菜的话加点香菜，然后搅拌均匀就可以了，不喜欢吃香菜就不要加了。

制作步骤1大蒜切称蒜末2黄瓜切片放稍微大点的盆儿里也可以切成滚刀块，看个人喜好3火腿切片备用切均匀，这样既好看又方便食用4把切好的黄瓜片和火腿肠片放在一起，把蒜末撒在上面5放入盐。

一火腿肠拌黄瓜 食材火腿肠，黄瓜，葱，姜，辣椒，花椒，香菜，味达美，醋，盐，鸡精 做法1肘花火腿取半根，切片装盆儿备用 2两根黄瓜洗净，斜刀切片，装盆 3大葱斜刀切丝装盆，姜切片，小孩不吃姜就切片好。

做法1将驴板肠用温水清洗，等待一会后切成薄片，备用2大葱选用葱白的部分，清洗干净后切成丝，并且青椒也需要洗干净，后切成圈，备用3将上述切好备用的食材放入碗中，等待搅拌4往碗里加盐，鸡精，陈醋，鲜贝。

步骤 1准备好香肠和蒜头2蒜头用工具捣碎3加少许凉白开，加少许生抽，少许盐，几滴香油香肠本身是咸的，加少许盐够蒜汁调味就行捣碎的蒜汁最好放置十多分钟食用，因为这样蒜才能产生抗癌的大蒜素 4香肠可放在。

原料香肠 2根葱1段酱油1匙盐5g醋香油半匙步骤1材料备好1香肠，葱切片3倒入小盆里，倒入酱油，醋，盐，香油调味4装盘即可。

凉拌加点肉是可以的，清爽不腻”用料 主料 请点击输入图片描述 香肠100克 辅料 黄瓜 一根 胡萝卜 一根 沙拉汁 一袋 陈醋 适量 蒜 适量 凉拌香肠的做法 1准备香肠，黄瓜，胡萝卜请点击输入图片描述 2黄瓜，胡萝卜。

凉拌驴板肠的做法准备食材驴板肠，大葱，青椒，盐，鸡精，陈醋，鲜贝露，橄榄油一将驴板肠用温水清洗，等待一会后切成薄片，备用二大葱选用葱白的部分，清洗干净后切成丝，并且青椒也需要洗干净，后切成圈。

凉拌素火腿的做法1将豆腐皮油皮润潮后撕去边筋，叠齐，一切成四，抖散2锅中放清水约300毫升，加入红曲粉，用小火煮3～4 分钟倒出，用纱布过滤成“红曲液”，倒入盆中3红曲液中加酱油和姜汁水，放入。

一种为大灌肠，用猪肥肠洗净，以优质面粉红曲水丁香豆蔻等10多种原料调料配制成糊，灌入肠内，煮熟后切小片块，用猪油煎焦，浇上盐水蒜汁，口味香脆咸辣另一种叫小灌肠，用淀粉加红曲水和豆腐渣调成稠糊。

主料 金针菇 200g 火腿 1根 辅料 香油 适量 盐 适量 凉拌醋 适量 香菜 适量 大蒜 适量 步骤 1金针菇去除老根撕开 2入锅焯熟略焯即熟3火腿切成小条 4将焯好的金针菇和香肠拌入盆子里，放入香菜末蒜碎。

步骤 1苦肠卷切丝 2葱姜切碎 3放入碗中，滴入酱油 4滴点醋 5滴点香油 6拌匀 7盛盘。

材料 驴板肠600公克，姜片6片，青葱2支，姜丝少许，洗肠材料1大匙，盐2大匙，面粉100公克，酱汁适量 做法 1用剪刀将驴板肠边的多余油脂及杂物剪掉并用水冲洗，青葱洗净切段2用筷子将步骤一的驴板肠慢慢贯穿3。

这次要分享给大家的是一款玉米鸡肉香肠，用玉米和鸡肉这两样食材做搭配，香且一点也不会让人感觉腻，下面我便会将玉米鸡肉香肠的做法分享给大家玉米鸡肉香肠的做法备用食材鸡胸肉1000克，玉米淀粉100克，羊肠衣4根。