糖醋牛肉丸子，好吃下饭又营养做法大全
摘要【主料】3人份牛肉500克红薯淀粉120克鸡蛋1个【辅料】花椒水120克葱姜适量盐1勺料酒1勺生抽2勺蚝油1勺胡椒粉1小勺香油适量白糖（糖醋汁）3大勺番茄酱（糖醋汁）2勺步骤1准备一碗花椒水步骤2牛肉
【主料】3人份 牛肉500克 红薯淀粉120克 鸡蛋1个 【辅料】 花椒水120克 葱姜适量 盐1勺 料酒1勺 生抽2勺 蚝油1勺 胡椒粉1小勺 香油适量 白糖（糖醋汁）3大勺 番茄酱（糖醋汁）2勺
步骤1 
准备一碗花椒水
步骤2 
牛肉洗净切块
步骤3 
放入绞肉机，加入所有调料和花椒水，糖醋汁除外，打成肉馅儿
步骤4 
绞好了
步骤5 
加入红薯淀粉抓匀
步骤6 
挤成丸子
步骤7 
下入油锅炸成金黄色
步骤8 
炒锅放入番茄酱和白糖，炒出红油，浇在丸子上
步骤9 
做好了，上桌
