怎样凉拌新鲜木耳最好吃
木耳口感细嫩味道鲜美，更难得的是营养丰富它而且能防治贫血养血驻颜祛病延年，还能增强人体免疫力，经常食用甚至能防癌抗癌营养专家提醒，如果烹饪方法不对，木耳的营养也会大量流失木耳凉拌最好吃，木耳中最主要的；1食材准备油适量，盐适量，大蒜适量，花椒适量，辣椒适量，香菜适量，生抽适量，香醋适量，鸡精适量2木耳提前泡发洗净，撕成小朵3大蒜去皮，剁成蒜泥4香菜和辣椒切成小段5锅中倒入清水大火加热至沸腾；凉拌木耳的做法 步骤1 秋木耳适量，凉水侵泡半小时以上 步骤2 洗净后放入煮沸的水中，煮23分钟煮好后立马放入凉水中，可以过水两遍步骤3 蒜瓣34瓣，切蒜末，香葱切少许，泡辣椒或小红椒有时候家里没；洋葱 青椒 大蒜 香葱 干辣椒 凉拌木耳的做法 木耳用温水泡发，洗净去根蒂撕成小块备用 洋葱青椒洗净切丝备用 大蒜捣成泥，香葱干辣椒切碎，放入碗中淋上热的花椒油花椒油就是取几颗花椒放入适量油中，小火加热慢慢。
目前比较常见的可能就是凉拌藕片凉拌海带丝和凉拌木耳，从营养价值来说的话，凉拌木耳的营养价值要更高，多吃一些木耳对身体健康是有好处的，可以帮助清除体内的一些垃圾，让人感到身体更轻松，但是凉拌木耳应该要怎么做才；经常去饭店吃饭的朋友们一定吃过饭店里的凉拌木耳，他们的凉拌木耳做的非常的好吃，木耳吃起来清脆可口，而且调的料汁也是非常有味的今天就跟大家分享一个在家做的凉拌木耳，做出来之后清脆爽口，开胃下饭而且它的做法也是；但是要说到最能保留木耳营养和口感的吃法应该是我们的凉拌木耳，如何做出一道好吃的凉拌木耳呢接下来看看小编今天的分享吧1首先准备好我们需要用到的食材和调料木耳，大蒜，香葱，生抽，红辣椒，糖，橄榄油，盐2把；凉拌木耳制作食材干木耳，面粉，香菜，洋葱，大蒜，小米椒，生抽，香醋，蚝油，食用盐，白糖，香油 制作步骤1首先呢，咱们要准备一大把的干木耳，适量的面粉，一小把香菜，半个洋葱，五六粒大蒜，四五个小米椒；4木耳泡发后可以用双手搓洗干净，然后烧一锅开水，把洗好的木耳放进去白煮，煮差不多两三分钟既可5在煮的过程中记得准备一盆冰水，木耳煮好后立即转移到冰水中冲凉，然后沥干备用6制作凉拌料，拿一块碗，把。
凉拌木耳的用料 秋木耳适量 香葱 少于 大蒜 瓣3到4 泡椒1大勺 唐 生抽 橄榄油 花椒 凉拌木耳的做法 步骤1 秋木耳适量，凉水侵泡半小时以上 步骤2 洗净后放入煮沸的水中，煮23分钟煮好后立马放入凉水中，可以过水；步骤1腐竹和木耳提前泡发，腐竹切成块，木耳撕小块黄瓜半根，洋葱半个大洋葱的话，四分之一个2水烧开，加入半勺食盐，木耳和腐竹焯水1分钟3木耳和腐竹焯水后过凉水，会更脆爽4黄瓜拍一下切块。
3这样子做出来的凉拌木耳爽口又有弹性，非常好吃4木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血，木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化；1原料秋木耳50克，青红椒圈各10克2调料盐2克，味精1克，酱油5克，陈醋5克，蒜末2克，芝麻油1克，芥末油1克，红油5克3将木耳入温水中泡发至透，用温水洗净，控干水分备用4将发好的木耳及青；1首先呢，咱们要准备一大把的干木耳，适量的面粉，一小把香菜，半个洋葱，五六粒大蒜，四五个小米椒然后再准备适量的生抽，香醋，蚝油，食用盐，白糖，香油2以上所有的食材和调味料都准备齐全之后，咱们就开始制作这道；2泡发好以后，我们再加入一些面粉，把木耳抓洗一下面粉有吸附污渍的作用，可以去除木耳表面的杂质，如果木耳太大朵，我们需要把它撕。
1主料木耳，辅料青椒，红椒，香菜，胡萝卜丁，佐料香葱，蒜末，姜末2木耳泡好切丝或者手撕成瓣，和胡萝卜分别过水木耳3分钟就好，胡萝卜可根据喜好煮3锅中倒油加入佐料小火炒香4再加入青红椒大火。
