木耳如何凉拌更好吃

凉拌木耳 凉拌木耳5张用料 主料木耳水发20克蒜瓣3瓣 辅料火麻油适量白糖少许陈醋1勺生抽7ml鸡精粉少许剁椒酱2勺食盐适量 做法 1将黑木耳用冷水泡发，变软后冼净 2锅中倒入清水，煮开，放入。

凉拌黑木耳的制作流程要点如下主料上等黑木耳50克配料青红朝天椒各2个，青红辣椒各1个，大蒜4瓣，香菜2棵调料玉米油50克，精盐白糖味精香油麻油葱油辣椒油生抽蚝油干红辣椒节麻椒碎。

木耳凉拌的做法2 凉拌木耳西瓜皮 夏季餐桌上是少不了凉拌菜的相对热炒，凉拌菜简单易行，但是要把凉拌菜做得好吃又卫生却非如想象中的那般容易 我曾经和多数人一样以为做凉菜不过是把瓜果蔬菜放在水龙头下冲洗干净。

凉拌木耳的用料 秋木耳适量 香葱少许 蒜瓣34瓣 泡椒1大勺 糖 生抽 橄榄油 花椒 凉拌木耳的做法 步骤1 秋木耳适量，凉水侵泡半小时以上步骤2 洗净后放入煮沸的水中，煮23分钟煮好后立马放入凉水中。

2泡发好以后，我们再加入一些面粉，把木耳抓洗一下面粉有吸附污渍的作用，可以去除木耳表面的杂质，如果木耳太大朵，我们需要把它撕。

3爱吃香菜的建议加点香菜凉拌更好吃，这边没加主要是因为忘记买了，我去4很多人会说这里没有使用盐巴，因为使用泡椒，泡椒本身就很咸，在加生抽就足够咸了木耳怎么凉拌2 木耳的质量好坏怎么看呢1黑木耳。