晒干羊肚菌的保存方法

1、干羊肚菌一般是放在袋内密封器皿密封高温杀菌后密封保存保存方法制干保存，放入密封的袋内或容器，放干燥处即可象罐头一样，高温杀菌后密封保存，放干燥处即可注意事项不能冷冻，冷冻会破坏松茸的细胞结构如何。

2、1可以密封好放入冰箱保鲜层保存，也可以直接用袋子或者罐子密封好放在干燥通风处，干燥但是不闷热，通风不潮湿，这样的地方才利于保存干羊肚菌2干羊肚菌用罐子密封好放在没有阳光直射的地方是最好的，阳光长时间的照射，容易。

3、干羊肚菌的保存一般遵循密闭原则，可以放在袋内密封器皿密封高温杀菌后密封保存。

4、3晒干保存，将买回来的新鲜的羊肚菌放在阳台有太阳的地方，晾晒几天，晒干后，就可以装在塑料袋里保存起来了4真空袋保存，将羊肚菌放在真空袋里，然后用真空机压缩处理，挤压走里面的空气真空处理的羊肚菌可以保存得。

5、一般可以保存23天左右若是羊肚菌的量比较多，也可以将其置于冷冻层保存，一般可以保存1周左右，但是在保存过程中，其中的营养成分会有所流失，口感也会有所改变，所以建议最好尽早食用3真空保存如果家里有条件的。

6、1新鲜干羊肚菌保存1到5天新鲜干羊肚菌保存1到5天，不是问题，只是需要注意在保鲜袋中有水汽的时候将袋子擦干2干羊肚菌干可以保存3个月以上干羊肚菌干可以放在密闭的环境中保存，含水量低，很容易保存3个月以上都。

7、能够存放一天左右6羊肚菌还可以用盐腌制，如果之后要吃，可以直接将其取出来，这个方法保存的羊肚菌，可以放置更长的时间7烘干保存也是一个不错的方法将新鲜的羊肚菌用烘干机烘干保存，之后再放入塑料袋中。

8、1采收羊肚菌实体，注意不要损坏到羊肚菌尽量从根部挖2采摘之后，不要用水洗，而是尽量通过筛子筛，把沙土给筛掉避免因为水洗晒不干发霉3使用大筛，把羊肚菌均匀晾晒在上面，白天晾晒，夜间收回阴凉风干处4。

9、1采收羊肚菌实体，注意不要损坏到羊肚菌，尽量从根部挖2采摘之后，不要用水洗，而是尽量通过筛子筛，把沙土给筛掉避免因为水洗晒不干发霉3使用大筛，把羊肚菌均匀晾晒在上面，白天晾晒，夜间收回阴凉风干处4。

10、问题六羊肚菌晒干多少钱一斤 价格不知道，反正有点贵 问题七新鲜羊肚菌很容易长白色肉虫，怎样能快速晾干 30分 长白色肉虫是不是已经坏掉了那 问题八你好，请问羊肚菌蘑菇多钱一斤，是没晒干的，哪里有收销的呢。

11、放进冰箱保鲜室里保存，这样可以存放一周左右2或者将羊肚菌洗净，沥干水分，放入冰箱快速急冻，食用时取出解冻即可3将新鲜羊肚菌放置在通风处晾干，装进真空袋里，抽干里面的空气，这样可以延长保存时间。

12、1阴凉处保存羊肚菌由于其菌盖表面凹凸不平，状似羊肚，故而得名羊肚菌一般生长在树林中，其中含有大量的水分及碳水化合物，很容易滋生细菌而腐烂，保存时间极短，如果羊肚菌的量不是很多的话，可以将它摊放在阴凉干燥。

13、2采摘之后，不要用水洗，而是尽量通过筛子筛，把沙土给筛掉避免因为水洗晒不干发霉3使用大筛，把羊肚菌均匀晾晒在上面，白天晾晒，夜间收回阴凉风干处4根据晒干程度，一般到羊肚菌缩水就可以用密封袋收起保存。

14、否则会加速腐坏速度5晒干保存 如果羊肚菌的量特别多，或者暂时不打算食用的话，建议可以将它置于烈日下晒干或用烘干机烘干其中的水分，将它做成干羊肚菌，然后装入自封袋中，封好口，置于阴凉处保存即可，这样的处理过的。

15、2采摘之后，先不要用水洗，而是尽量通过筛子筛，把沙土给筛掉，避免因为水洗晒不干发霉3使用大筛，把羊肚菌均匀晾晒在上面，白天晾晒，夜间收回阴凉风干处4根据晒干程度，一般到羊肚菌缩水就可以用密封袋收起保存。

16、将羊肚菌放在席上，在有阳光通风处晒一天到半干时，再放在通风的阴凉处自然风干，这样晒出来的羊肚菌色泽鲜亮又不损耗营养。

17、但解冻后吃的羊肚菌口感会大打折扣，鲜美味道也会降低许多3一般新鲜羊肚菌宜冷藏保存，主要是为了食用鲜品的味道，而干羊肚菌由于失去了水分，冷藏反而容易使其遭遇水汽而变质，放冷冻或干燥环境下保存会更好。