油炸面丸子的家常做法

8把丸子放入面糊中，让每个丸子都均匀地沾满面糊 9锅内加入花生油，烧制八成热 10开始下入丸子，中火炸制丸子变成金黄色就好了 11捞出控油，盛盘即可做法二 葱花5棵 香菜5棵 大蒜8瓣 生姜68片 食盐一大勺。

1 选用五木银丝面，面条较细，炸出的成品口感较酥脆 备料1 由传统市场购入的鱼浆 300 公克2 新鲜草虾7只，洗净去除泥肠并剥除外壳 可用虾仁取代3 荸荠4颗，洗净备用2 依照包装说明将五木银。

和面把鸡蛋盐发酵粉蒜末姜末放在面粉中，用温水和面，水以不烫手为宜，面要稀一点如图，面和好后要饧30分钟，保证发酵粉充分发挥作用请点击输入图片描述 锅中放油注意油温要高，保证面丸放进锅立刻膨胀。

1面粉100克盛入盆中，浇上200毫升开水搅匀，然后朝同一个方向搅打至没有颗粒均匀细腻富有弹性状似厚糊时停止整个过程约需要10分钟，最好由俩人交替操作，否则臂力不支，温度下降至50度左右加入一粒蛋黄，继续朝。

方法步骤 1和面把鸡蛋盐发酵粉蒜末姜末放在面粉中，用温水和面，水以不烫手为宜，面要稀一点如图，面和好后要饧30分钟，保证发酵粉充分发挥作用2锅中放油注意油温要高，保证面丸放进锅立刻膨胀。

问题五裹面炸丸子的做法大全 主料 面粉500克 鸡蛋2个 方法步骤 1 和面把鸡蛋盐发酵粉蒜末姜末放在面粉中，用温水和面，水以不烫手为宜，面要稀一点如图，面和好后要饧30分钟，保证发酵粉充分发挥作用。