泡椒酸豆角的腌制方法
摘要1长豆角洗净,放在通风处自然晾干2干燥并切成小方块3根据个人口味加入适量的盐,搅拌均匀4在瓶子里紧紧按着,如果瓶子没满,就拿保鲜膜揉成一团填满瓶口倒在碗里,加半碗水不要放冰箱,常温保存夏天一。5将肉末倒入与酸豆角翻炒均匀6调入适量的生抽和胡椒粉翻炒均匀即可1小贴士 因为腌制豆角的时候已经放了盐,所以炒的时候没有再放 1酸豆角和泡姜泡椒本来都有咸味儿,所以食盐最后要少放,吃得清淡的可以不用。
1长豆角洗净,放在通风处自然晾干2干燥并切成小方块3根据个人口味加入适量的盐,搅拌均匀4在瓶子里紧紧按着,如果瓶子没满,就拿保鲜膜揉成一团填满瓶口倒在碗里,加半碗水不要放冰箱,常温保存夏天一。
5将肉末倒入与酸豆角翻炒均匀6调入适量的生抽和胡椒粉翻炒均匀即可1小贴士 因为腌制豆角的时候已经放了盐,所以炒的时候没有再放 1酸豆角和泡姜泡椒本来都有咸味儿,所以食盐最后要少放,吃得清淡的可以不用。
1 长豆角洗干净后,放在通风处自然晾干2 晾干后切成小丁3 按个人口味轻重加入适量的盐,搅拌均匀4 装瓶里按压紧密,瓶子没满,取保鲜膜揉成一团塞满瓶口倒扣在碗里,加半碗清水不用放入冰箱,常温。
一首先将豆角洗净晾干,如下图所示二准备好需要的腌料,如下图所示三煮锅清水加入食盐干辣椒八角冰糖桂皮煮沸,如下图所示四煮好的卤水晾凉备用,如下图所示五之后将豆角三四根盘在一起,如。
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酸豆角的腌制方法准备材料豆角500g 1首先将长豆角的头和尾去掉,接着再将长豆角放入到食盐水中浸泡20分钟,时间到后,再用流水将酸豆角清洗干净即可备用2将洗净的长豆角放入到太阳下暴晒24小时,直到将长豆角。