怎么判断茶叶放坏了

1、1首先我们判断一款茶叶有没有变质或者是坏掉，可以观察干茶的条索，我国六大茶类，每个茶类都有自己的特色，看干茶是否符合其茶类的干茶特点，再看干茶中有无明显的发霉情况，干茶有无发软霉变这些我们都是可以观察出。

2、1看茶叶有没有显著变色茶叶都是有自个半身的特点，例如绿茶翠绿，黑茶光泽度暗沉乌黑，从外观颜色上人们就能够稍稍分辨就拿铁观音来讲吧，清香型铁观音泡出来应当是清汤绿叶子，但要是泡出了深棕色乃至发红的茶汤，叶。

3、1茶叶长霉茶叶上已经长出了白色的茸毛，或者茶饼表面散布着模糊的白点，那就说明茶叶已经变质了，如果茶叶会腐烂结块，长出绿毛毛，那就已经发生更严重的霉变了2出现异味不管是哪款茶，只要制作工艺过关，储藏得当。

4、3泡茶取3克茶叶放在150ml盖碗中，除了绿茶黄茶开水加盖闷4分钟，其余都为5分钟泡完后出汤，先看汤色，汤色暗淡，浑浊不清，甚至有细碎的茶叶悬浮物，基本变质，排除毫多的绿茶或白茶形成的浑浊再闻香气，如果。

5、嗅焦气茶叶嗅之有高火气焦糖气，但经短期存放后可消失之茶为“次品茶”而干嗅或湿嗅冲泡后都闻有焦气，存放后也不易消失的，则为“劣变质茶”，不能饮用嗅霉气茶叶有轻度霉变，嗅干茶时无茶香，对干。

6、此外，对于只是单纯喝喝茶的，告诉你们茶叶最常见的保质期为1到2年如果，上面所有鉴别没能帮到你，你又不放心去喝，个人建议就不要饮用它不过，请千万别因此扔了它，茶叶无论过期与否，都有很多用处的，例如放冰箱除。

7、大家都知道，变质了的茶叶是不能喝的那如何辨别一款茶叶是否变质了呢可以从以下几点来看1明显变色 茶叶久存之后颜色一般会变深，比如白茶经过五年左右的存放，颜色会从杏黄到深黄到红褐，但茶汤这一直都是通透明亮的。

8、1，明显变色茶叶都有自身的色泽，比如绿茶翠绿，黑茶色泽暗沉乌黑看干茶是否符合其茶类的干茶特点，再看干茶中有无明显的发霉情况这些我们都是可以观察出来的2，出现异味正常的茶叶都会有茶香味，或淡或浓如果存放。

9、怎样判断茶叶是否变质过期 中国是饮茶大国，茶叶已经成为我们生活的一部分了，是十分重要的一种饮品，那么大家知道要怎样判断茶叶是否变质过期呢下面来看看茶叶知识 我们应该如何判断茶叶是否过期？这是许多茶友都想知道的问题。

10、有包装的茶叶一般来说，有包装的茶叶，在包装上会印有保质期限这种情况下，只要茶叶是在标明的保质期内，且保管正确，就还可以放心饮用无包装的茶叶无包装茶叶，这里所指包括散装茶叶和自制茶叶，我们可以这样辨别1。

11、茶叶变质的原因茶叶品质劣变的主因在于受潮与感染异味成品茶的吸湿性很强，很容易吸收空气中的水分根据试验，把相当干躁的茶叶露置于室内，经过一天，茶叶的含水量可达7克左右露置五六天后，则上升到15？以上在。

12、有包装的茶叶 一般来说，有包装的茶叶，在包装上会印有保质期限这种情况下，只要茶叶是在标明的保质期内，且保管正确，就还可以放心饮用无包装的茶叶 无包装茶叶，这里所指包括散装茶叶和自制茶叶，我们可以这样辨别1。

13、一般人认为散装茶能很清楚地看清茶的外形，可以就此判断茶的好坏，所以大都喜欢购买散装茶实际上，散装茶在销售的过程中就在不断地变质，因为露放在空气中，一是吸潮二是吸异味，这样就导致茶叶无形之中会发生质变，使。

14、4整碎，整碎就是茶叶的外形和断碎程度，以匀整为好，断碎为次比较标准的茶叶审评，是将茶叶放在盘中一般为木质，使茶叶在旋转力的作用下，依形状大小轻重粗细整碎形成有次序的分层其中粗壮的在最上层。

15、审评水色主要的区别品质的新鲜程度和鲜叶的老嫩程度最理想的水色是绿茶要清碧浓鲜，红茶要求红艳而明亮低级或变质的茶叶，则水色混浊而晦暗9叶底 审评叶底主要是看它色泽及老嫩程度芽尖及组织细密而柔软的叶片愈。

16、二闻取干茶嗅，如果茶叶具有清新的味道就表示茶叶没有变质，反之就表示坏了三泡论茶叶是否变质最重要的手段，茶叶没变质茶水清晰透亮，清新可口，变质茶茶汤浑浊，有一股难闻的气味。

17、若干茶叶色泽发枯发暗发褐，表明茶叶内质有不同程度的氧化，这种茶往往是陈茶如果茶叶片上有明显的焦点泡点为黑色或深酱色斑点或叶边缘为焦边，说明不好，不是好茶若茶叶色泽花杂，颜色深浅反差较大，说明茶叶中夹有黄片，老叶。