素炒三丝做法大全
摘要【主料】2人份杏鲍菇100克韭菜50克辣椒(红，尖，干)30克【辅料】大蒜适量盐适量步骤11.提前将原材料准备好步骤22.杏鲍菇洗净切成粗细均匀的丝步骤3红辣椒切成丝步骤4韭菜摘去黄叶和较老的根部切成
【主料】2人份 杏鲍菇100克 韭菜50克 辣椒(红，尖，干)30克 【辅料】 大蒜适量 盐适量
步骤1 
1.提前将原材料准备好
步骤2 
2.杏鲍菇洗净切成粗细均匀的丝
步骤3 
红辣椒切成丝
步骤4 
韭菜摘去黄叶和较老的根部切成4-5厘米的段
步骤5 
把所有食材准备好，大蒜切碎
步骤6 
锅内倒适量油烧热至6-7成
步骤7 
然后下入杏鲍菇翻炒均匀
步骤8 
待杏鲍菇变软后下红椒丝翻炒1分钟
步骤9 
再下韭菜段，因为韭菜比较容易熟，所以最后下，翻炒10秒钟
步骤10 
最后临出锅前撒盐调味
步骤11 
成品出炉
