醋泡木耳的正确做法

1、醋泡木耳做法1 黑木耳用温水或淘米水泡发，洗净，2 放入保鲜盒，加入清水，生抽，糖，醋，生姜片 3 尝一下汤味，拌匀，盖上盖子，泡一晚上，隔夜即可食用 来源于网络。

2、醋泡黑木耳做法 1在制作醋泡黑木耳以前，要先把黑木耳用清水泡发，如果是在冬天就要用温水，在夏天用凉水就可以，绝对不能用热水，不然泡出的木耳口感不好2把大蒜拍成蒜末，把红尖椒去掉里面的籽切成小圈的样子。

3、1建议醋泡木耳浸泡12小时后不继续吃，因为木耳含有大量的蛋白质和糖类，浸泡时间过长很容易出现腐烂变质的现象，食用后对人体健康有一定损害2醋泡木耳的制作方式是先将木耳浸水泡发，再取出洗净，和青椒丝胡萝卜丝。

4、适量 醋 适量 白砂糖 适量 盐 适量 香麻油 适量 步骤 1黑木耳泡发后洗干净沥干水备用2红辣椒切圈，葱切段，大蒜切碎，姜切丝3锅中烧开水，把黑木耳倒入煮一分钟即可4捞出后放入冷水中一会儿后装盘5。

5、醋泡云耳的做法步骤 1 干木耳在清水中浸泡2小时以上，用水冲洗干净后沥干2 煮一锅水，沸腾后把木耳倒进去煮30秒 3 捞起沥干 4 把蒜末葱花蚝油香醋糖盐米酒辣椒油倒进去拌匀即可，香醋可以多放两。

6、云耳可以拿温水泡，云耳和木耳都可以用，但一定要干的，我用了两种方法做，一种是菜谱的做法，另外一种就是直接省掉了用开水煮的步骤，泡好后，用冷开水冲洗，找个罐子，装进云耳，倒入醋，要淹没云耳才行，喜欢辣的。

7、黑木耳50克用温水泡开，摘净根部木屑，大的撕开入开水一氽，沥水，葱\姜切丝，蒜切末，盐\味精适量，香菜梗少许白砂糖50克，陈醋30克加料酒少许，搅拌至糖化开，与其它原料一起拌匀，即可酸甜适口，活血降压。

8、泡好的木耳随意烹饪菜肴，现在很适合吃凉拌木耳，清淡解腻，可以搭配一点洋葱更好木耳焯水时，要开水下锅，把木耳煮到断生后，再放凉开水里过凉加入生抽白糖醋香油辣椒油，搅拌均匀，就可以开吃了也可以用它。

9、做法1 先事先用凉水把黑木耳泡开去蒂洗净撕成小片2 烧开水，木耳入开水中烫两三分钟喜欢吃软点的就多烫一会然后捞出来过凉水沥干水分备用3 捣蒜依据个人口味选择蒜的多少，一般用半头蒜就可。

10、菜系及功效家常菜谱 工艺拌陈醋木耳的制作材料主料木耳干30克辅料香菜10克，陈醋30克，枸杞子5克调料白砂糖3克，香油2克，酱油5克1 将黑木耳用温水发开后用开水烫一下2 将木耳再用冷水过凉3。

11、木耳泡醋的功效常吃食醋可以起到软化血管的作用，从而就可以预防动脉硬化脑血栓等疾病而木耳是非常好的养生食品，黑色的食品可以壮阳补肾，而黑木耳中还有丰富的蛋白质，常吃可以起到补铁养颜乌发的作用，而热量比较。

12、3 将黑木耳银耳芹菜分别焯熟，装盘4 根据个人口味加入盐味精香油等拌好即可 二凉拌木耳金针菇 1 木耳泡发，金针菇和木耳焯水，过冷水 2 加入蒜末，辣椒 3 放盐，糖，鸡精，醋拌匀，最后点香油。

13、回答菜系及功效家常菜谱 工艺拌陈醋木耳的制作材料主料木耳干30克 辅料香菜10克，陈醋30克，枸杞子5克 调料白砂糖3克，香油2克，酱油5克 1 将黑木耳用温水发开后用开水烫一下 2 将木耳再用冷水。

14、温度在20~25度左右，温水淹没木耳最好一般来说，黑木耳泡的时间还是挺快的，基本上20分钟左右就能泡好如果遇到体积较大的木耳，可能需要25分钟左右每次泡木耳，尽量多吃如果一下子泡太多木耳，放在常温下，很容易。

15、水要宽裕些2泡好后将根部摘除，将木耳洗净 3将洗净的木耳焯水 4用冷纯净水浸泡冷却一会儿 5将木耳捞出，空一会儿水 6根据个人口味将陈醋芥末搅匀 7木耳蘸着调好的酱料食用。

16、一般醋的度数不能低于每100毫升35克如果低于35克，不仅醋的味道不醇厚，也容易受到细菌的污染，不宜保存我喜欢陈醋，我觉得陈醋味道浓重，用这种就可以。

17、想要做这道醋溜木耳，就看看下面醋溜木耳的做法，大厨教你美食的做法更多做法请进达达网搜索下吧！ 醋溜木耳的材料木耳 葱 姜 水淀粉 醋溜木耳的做法 1木耳泡开，撕块，葱切末，姜切丝 2锅内上底油，下入葱花。