虾皮小白菜做法大全
摘要【主料】2人份小白菜400克黑木耳(干)7克虾皮25克【辅料】生抽10克蒜2瓣步骤1准备食材,黑木耳用温水提前1小时泡发,小白菜去老叶清洗干净控水步骤2虾皮用水投洗干净控水,木耳洗净泥沙洗净步骤3锅内
【主料】2人份 小白菜400克 黑木耳(干)7克 虾皮25克 【辅料】 生抽10克 蒜2瓣
步骤1
准备食材,黑木耳用温水提前1小时泡发,小白菜去老叶清洗干净控水
步骤2
虾皮用水投洗干净控水,木耳洗净泥沙洗净
步骤3
锅内加水烧开,倒入小白菜大火烫蔫捞出控水
步骤4
然后切成寸段
步骤5
锅烧热加油,小火放入蒜片炒出香味
步骤6
倒入虾皮炒至微黄变酥
步骤7
倒入小白菜和木耳大火炒匀
步骤8
翻炒约1分钟后加入生抽调味
步骤9
最后用水淀粉勾芡即可