竹笋怎么做好吃又酸甜

做成胡萝卜炒竹笋好吃，具体做法如下需要提前准备好的材料包括红萝卜一根竹笋适量盐适量生抽适量油适量辣椒粉适量调味鲜适量1首先把竹笋放开水里氽熟2用刀把竹笋，胡萝卜切好，放一旁备用3接着；竹笋怎么做好吃又简单 竹笋怎么做好吃又简单，竹笋是很多人喜欢吃的食物之一，味道鲜美，吃竹笋对我们身体的健康是很有益处的，竹笋的做法有很多，每个地方的做法不一样，那么竹笋怎么做好吃又简单呢竹笋怎么做好吃又简单1；甜竹笋的做法1竹笋切丁备用2花生米效果炸熟备用3锅中倒入适量的炒菜油，5成热时倒入腌制好的鸡丁翻炒均匀后盛出备用4锅中重新倒入少量炒菜油，油约6成热后倒入胡萝卜粒翻炒均匀，再下入竹笋，豌豆粒翻炒，最后放；竹笋好吃简单的做法是竹笋焯水捞出控干水分切片，锅内倒入少量清水放入竹笋片慢慢煮，待煎至清水剩余一半的量后倒入蜂蜜调匀即可竹笋的清香和蜂蜜的香甜，令人心旷神怡，竹笋与蜂蜜都具有良好的养生保健作用，所以此茶具有。

1食材甜竹笋 600克半肥瘦猪肉 250克蒜头 耗油 料酒 少许盐 生抽适量2把采挖回来的新鲜甜竹笋剥皮，去根，切成小片放入锅里，锅内加入适量的水，用大火烧开煮熟然后捞出再泡清水一个小时左右劳；新鲜竹笋怎么做好吃 竹笋适用于炒烧拌炝，也可做配料或馅竹笋一年四季皆有，但唯有春笋冬笋味道最佳烹调时无论是凉拌煎炒还是熬汤均鲜嫩清香是人们喜欢的佳肴之一1竹笋不能生吃，食用前应先用开水焯；炒酸笋螺蛳粉中的酸笋又臭又香的，酸辣爽口的螺蛳粉中的酸笋你们知道怎么做的吗这可是螺蛳粉灵魂佐料之一，缺了这一味螺蛳粉的味道就暗淡很多对于臭臭的酸笋的喜恶两极分化很严重，喜欢的人很喜欢，不喜欢的。

一道特别美味的竹笋炒肉就这样完成了小贴士1竹笋切成的小块要大小适中，太大不易炒熟，太小吃起来口感不好2猪肉一定要炒至变色之后咱们再将葱姜放进去竹笋的制作方法怎样做好吃2 竹笋怎么做好吃 对于；1竹笋洗净后，去掉根部较老的部分，对半剖开，用清水浸泡片刻后洗净2煮锅里倒入清水烧开，将笋子放入开水里，再次煮开后，再煮半分钟3焯水后的笋子，用清水冲凉后备用4锅置火上，烧热后，倒入适量植物油；1先把竹笋焯水处理，就可以减少其涩味，而更多品尝到的是它的清香味 2喜欢选取嫩小点的竹笋，剥去外衣，清洗干净 3从中间剖开，可以清晰看见其纹理 4根据纹理切成小片，尽量不便竹笋碎掉 5切好葱花；做法一，甜笋香菇咸粥 材料 quot甜龙笋甜笋 950克quot，quot红萝卜 半条quot，quot香菇 8朵quot，quot虾米 30克quot，quot青葱3 支quot，quot白饭 4杯米quot，quot油葱酥油 2大匙quot，quot食用油 1大匙quot，quot酱油 4大匙quot，quot盐巴 2大匙quot，quot胡椒粉 适量quot。

1把竹笋剥去外皮，清洗干净后用刀斜着切成长段，然后把竹笋放在沸水中汆烫2分钟，捞出放入清水中浸泡至少1天，期间需更换几次清水2牛肉洗净切片，用少许料酒生抽淀粉拌匀后腌制片刻，指天椒大蒜和姜切碎炒锅。

酸笋炒猪肚 材料 酸笋100克，煮好猪肚500克，盐5克，生抽5克，白糖5克，老抽5克，蒜蓉10克，指天椒56个 做法 1小心将酸笋取出，洗净，切片2锅里放油，把蒜蓉指天椒下锅爆香，倒入酸笋加盐炒出香味3；把剥好的竹笋放在烧开的盐水里洗过后摊开晒至半干另烧开一锅水，放入花椒桔子皮柿子叶熬煮约十分钟，待冷却后捞尽锅内之物，把所剩汁水倒入坛内，再倒入酸种发酵而成的自然酸，不可用白醋，最后放进竹笋；一先挑选新鲜的竹笋将竹笋到外壳去掉，然后将它切成大块的那一种，放到开水里面去抄一遍水，这样可以去除竹笋的苦味儿二将新鲜的五花肉切成薄薄的片儿我们买的五花肉可以将它切成薄薄的片儿，然后起锅烧油，先去。

1准备材料竹笋1根，清水适量2将买来的竹笋剥掉皮洗净后切块或切成片备用3将竹笋块放入锅中加清水，水要没过竹笋4锅里反扣一个盘子，以免竹笋浮出水面5盖上锅盖，静置数日，闻到酸味再切成丝就可以。