牛肉干做法大全
摘要【主料】2人份牛肉350克【辅料】姜片5克食用油5毫升料酒20克茴香2克五香粉2克白糖35克生抽20克盐8克辣椒粉5克步骤1姜片5g步骤2牛肉350g切片步骤3牛肉冷水入锅，加入料酒、姜片，焯水去腥去
【主料】2人份 牛肉350克 【辅料】 姜片5克 食用油5毫升 料酒20克 茴香2克 五香粉2克 白糖35克 生抽20克 盐8克 辣椒粉5克
步骤1 
姜片5g
步骤2 
牛肉350g切片
步骤3 
牛肉冷水入锅，加入料酒、姜片，焯水去腥去血沫
步骤4 
锅中热油后，加入茴香、五香粉、牛肉翻炒均匀
步骤5 
然后加入生抽、盐、白糖翻炒均匀加入辣椒粉继续翻炒
