什么清蒸好吃又营养

第一道菜，清蒸鱼，鲜美可口，原生态先将鲈鱼清洗干净，晾晒水份，双面加上刀花，撒进盐抹匀，再放上去新三件套，葱蒜，腌渍三十分钟，夏天的时候最好是放入电冰箱开展腌渍，避免变味儿随后将腌好的鱼取出来，放入一。

十一虾仁蒸玉子豆腐 食材 玉子豆腐活虾胡萝卜香葱味极鲜生抽蒸油豉油香油料酒葱姜汁 做法 1活虾洗净，去壳去虾线，用少许料酒和葱姜汁稍微腌制一下 2玉子豆腐取出，分别一分为四 3准备八片薄薄。

之前有分享窝蛋蒸肉饼，梅菜蒸肉饼等等都各有风味这里要分享的蒸肉饼是莲藕蒸肉饼，藕丁的香脆和肉馅的鲜香搭配在一起，营养丰富又美味。

蒸着吃的蔬菜清蒸白萝卜 原料白萝卜腊肠红椒生菜葱姜蒜油盐老干妈淀粉 做法1白萝卜去皮切丝 2切好的萝卜丝，放清水中浸泡10分钟，可去除一部分萝卜的辛辣味 3浸泡完的白萝卜捞出沥干水分。

一粉蒸排骨 排骨清淡不油腻，美味有营养，做的时候需要准备一台500颗把它剁成块后，用清水洗净并浸泡两小时，去掉血水以后再放入生抽蚝油豆瓣酱等多种调味料调研以后，腌制腌好以后的排骨，放在炒好的米粉中裹匀，然后把。

一块五花肉加一碗糯米粉，锅内简单一蒸，营养解馋，好吃不油腻人们都说吃肉就吃五花肉，五花肉肥瘦相间，吃在嘴中又香又好吃 推荐食谱糯米蒸五花肉 1准备一块五花肉，先把五花肉给清洗一下，然后再把五花肉给烧一烧，这样可以。

3凉拌蒸茄子 原料茄子紫皮，长3根小葱适量香油适量酱油适量食盐适量白糖 做法1茄子去蒂洗净入蒸锅，隔水蒸10分钟左右茄子整条蒸可以防止吸收多余的水份，筷子能轻易戳穿即表示蒸熟了2蒸好的。

一粉蒸排骨 食材 排骨大土豆大米糯米葱姜腐乳汁生抽酱油老抽料酒蚝油花椒粉五香粉辣椒粉糖盐油做法 1把大米和糯米放到炒锅里中小火干炒直到大米变成微黄色还微微有裂开，然后。

0059 来源好看视频清蒸鲍鱼，在家可以这样吃服务升级 2清蒸红花蟹原汁原味，肚皮朝上放到蒸锅中蒸。

九蒜蓉蒸大虾 蒜蓉蒸大虾是一道非常好看又好吃的蒸菜现在的虾肉非常肥美鲜嫩，用来蒸着吃非常不错虾肉是非常有营养的食材，鲜甜可口，很适合全家人一起食用十清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼是一道非常好吃，又营养丰富的蒸菜。

4沸水上锅隔水蒸，大火蒸30分钟左右即可黑椒芋头蒸排骨 排骨很多人都爱吃，鲜香有嚼劲，肥而不腻，营养滋补又美味，用黑椒料汁腌制过的排骨，酱香味浓郁，鲜嫩入味，非常开胃好吃搭配上粉糯的芋头一起蒸，芋头吸收。

4把腌制好的排骨加入豆豉搅拌均匀，开火起锅，锅里面加入水，隔水蒸30分钟，撒上葱花，营养丰富，豉汁香浓，好吃，又下饭 什么菜蒸来更好吃？ 大家好，我是食养小厨，很高兴回答您的问题，对于这个问题， 我的答案是 我们老家说的蒸。

食材茄子青辣椒红辣椒蒜末 做法1茄子洗净，一切两开，打十字花刀并用水泡一下，上屉蒸8分钟2葱蒜青红辣椒切成小丁3热油稍微煸炒一下，倒在蒸好的茄子上，蒜香浓浓还有蒸苦瓜也很有营养。

天热，炒菜不如蒸菜，这7道蒸菜有荤有素， 健康 营养，好吃不上火天气一热，就不想炒菜，米妈整理了以往做过的七道蒸菜菜谱，分享给大家，只要蒸一蒸，味道鲜美，好吃下饭，关键是 健康 又营养一周不重样，清淡。

鲈鱼 鲈鱼富含多种营养价值，是淡水鱼中含DHA量最高的，因此清蒸鲈鱼最补脑选用一斤左右的鲈鱼，蒸的时间恰到火候，鱼肉刚熟，细嫩爽滑，鱼肉的鲜美完全的呈现银鲳鱼 鲳鱼，性甘平淡，富含蛋白质及其他多种营养。

水蒸蛋用水和鸡蛋按一定比例混在一起搅拌均匀后，放在蒸格蒸就行了蒸熟了再淋上一点热油和酱油就OK了蒸好的鸡蛋嫩滑清香，可口，营养丰富，易于吸收。

06 鲤鱼，清蒸鲤鱼好吃又有营养，适合三高人群和学生及体弱者食用，而且也很适合孕妇产后食用，是很多人都会推荐的一道菜摘要清蒸什么鱼好吃提问你好#1石斑鱼，肉质细嫩，香甜可口，多蛋白，少脂肪，营。

正反面分别抽出鱼腥线将正反两面，鱼头处剩余的腥线拔出就可以了上述的这4种鱼类在生活中是很常见的，如果大家想享受清蒸鱼的美味用它们来试一试，不过在烹饪的过程中，大家一定要注意上面我们所提及的一些烹饪要点。