盐炒豆腐的做法

1配料组成青菜净半斤，豆腐二块，酱油八钱，盐一钱五分，白糖一钱半，食油八钱，味精二分2做法将青菜洗净，切成粗末，放在大碗中加盐拌捏，腌透，放一小时左右，挤去盐水把锅烧热，加入食油，待油。

1原料，北豆腐食盐花椒2煮锅置火上放清水，依次加入食盐花椒粒3水沸后改小火煮十分钟，煮出花椒香味关火4把豆腐切成大片5放入容器中，倒入煮好的盐水6加盖焖严，放入冰箱冷藏一天入味7。

炒豆腐的做法和功效 主料豆腐一斤 豆瓣酱1大匙 生姜1块 小香葱34根 辅料花椒粒，盐，红辣椒油，胡椒粉，鸡精各适量 湿淀粉1大匙 步骤1生姜切碎，油烧热放入花椒和生姜碎，出香味后倒入豆瓣酱炒香加水适量。

小炒豆腐的做法 用料豆腐 适量小米辣 适量青椒 适量小香葱 适量盐 适量酱油 适量 味精 适量蚝油 适量生抽 适量老抽 适量清水 适量花生油 适量 步骤把豆腐洗干净配菜洗净姜蒜，青椒，小米椒。

1豆腐500g切块放入水中，大火煮沸2锅中放油ml，加入姜丝蒜豆豉豆瓣酱3倒入豆腐块翻炒4加入生抽5g盐3g水淀粉15g，大火翻炒收汁5出锅淋上适量麻椒碎末即可6成品图如下。

做法1豆腐切小方块，姜蒜拍碎切成末，小葱切成葱花2猪肉切成末淀粉调成芡汁3锅中放油，开火烧热，下入肉末姜末蒜末和豆瓣酱，炒香4加入适量清水和酱油盐白糖味精，放入豆腐，轻轻翻炒片刻。

鸡蛋炒豆腐做法 食材准备豆腐500克，鸡蛋2个，盐酱油葱末各少许制作步骤 1把鸡蛋磕在碗中，加少许盐，搅拌匀待用2炒锅置中火上，放入适量油，烧热后炒香葱末，下豆腐，用锅铲捣碎后翻炒几下，再把鸡蛋。

用料东北嫩豆腐1块肥瘦猪肉适量油适量盐适量酱油适量葱适量蚝油适量味极鲜适量姜适量步骤1备料2切些肥肉和瘦肉3热锅，放入肥肉，煸炒出油4出油后，放入瘦肉翻炒，不要炒的太干。