带着春天气息的葱油蚕豆做法大全
摘要【主料】3人份蚕豆200克【辅料】香葱适量食用油适量盐适量步骤1准备好所需的蚕豆、香葱步骤2将香葱洗净后，分成两份，一大半切成葱段，一小部分切成葱花步骤3油锅烧热后放入适量植物油，倒入葱段步骤4炒至葱
【主料】3人份 蚕豆200克 【辅料】 香葱适量 食用油适量 盐适量
步骤1 
准备好所需的蚕豆、香葱
步骤2 
将香葱洗净后，分成两份，一大半切成葱段，一小部分切成葱花
步骤3 
油锅烧热后放入适量植物油，倒入葱段
步骤4 
炒至葱段变黄后捞起
步骤5 
倒入洗净的蚕豆，撒适量盐炒匀
步骤6 
加入适量开水，以刚好淹没蚕豆为宜
步骤7 
加盖焖煮片刻，至蚕豆壳开裂即可，出锅前撒葱花翻炒后出锅
