脆皮烤鸡腿的做法

您好，一般鸡腿和牛肉片加热的温度在150200左右，鸡腿需要加热10分钟，牛肉片如果事先已经腌制，用刀背拍打松弛后，可以加热5分钟左右就能够成熟 牛肉不需要加嫩肉粉或者淀粉，直接用刀背或者钝器拍打，就可以让牛肉变得十分；7烤箱改成上下火200度，放入鸡腿，继续烤制半小时烤制过程中，表面颜色过深可盖上一张锡纸8烤制完成后，直接取出烤盘，一款非常诱人的奥尔良脆皮鸡腿就完成了小贴士 烘烤过程中，需要随时留意表皮上色情况，上色过。

1葱姜切片，将腌料全部放入其中，倒入开水适量，这样可以激发出大料的更多香味凉凉备用2将鸡腿洗净，放入腌料中用袋子包起来，放入冰箱冷藏室，冷藏一天3蜂蜜加白醋，以21的比例调成脆皮水4鸡腿自大料中；蜜汁烤鸡腿做法 1鸡腿肉洗干净擦干抹上盐和胡椒，放入冰箱内冷藏入味1夜2李锦记叉烧酱2勺老抽2勺混合成酱汁，用刷子涂在鸡肉上，放入托盘中托盘上要有个铁架子，控水用在放进冰箱冷藏2小时左右 3烤箱预热。

材料 主料鸡腿150g辅料油适量盐适量料酒适量 烤鸡腿 1 鸡腿洗净，在上面切几刀请点击输入图片描述 2 准备调料料酒盐酱油请点击输入图片描述 3 将鸡腿放入调料中，腌制请点击输入图片描述 4 放入；5烤箱250摄氏度，先烤20分钟拿出来，翻面，再刷一层烤肉酱，继续烤25分钟即可如果做这道菜，俺家没有烤箱，不过可以用微波炉代替等俺什么时候置备了烤箱或微波炉再吃吧 鱼香脆皮鸡腿 主料鸡腿两个 辅料葱姜。

步骤 1腌酱味噌+米酒+蜂蜜，放袋子里揉拌均匀备用注一鸡腿为了方便吃，我是请老板帮忙去骨 2腿肉冲洗后擦干，在鸡皮和肉块轻划几刀以便入味肉放进袋子，让袋子充满空气后转紧，上下左右轻轻摇晃揉捏；1鸡腿洗净后，用刀切开背部看骨头，这样腌制的时候可以入味，烤起来也比较容易2将蜂蜜烤肉酱均匀涂抹在鸡腿两侧，放入冰箱冷藏一夜，腌制入味3烤之前，提前取出鸡腿，放回室温4鸡皮部分朝上放在网架上，底部用托盘。

第一步首先我们把鸡腿和鸡翅分别洗净，然后在表皮划上几刀，方便之后的腌制入味随后把洗干净的鸡腿和翅根放入一个碗中，加入除了面粉和淀粉以外的所有原材料，带上一次性手套均匀抓捏一分钟，然后盖上一层保鲜膜，放在冰；脆皮烤鸡腿所需食材新鲜的鸡大腿两只，葱，姜生抽，蚝油，红烧酱油，盐，料酒 厨具创迪空气炸锅烤箱制作步骤1鸡腿买回来首先将鸡腿清洗干净，用牙签或者叉子在鸡腿上戳一些小洞，这样会更容易入味，我。

2再加姜末继续按摩，盖上保鲜盒盖，放冰箱腌制三小时以上，我腌制了一个晚上，入味更充分如果没有烤肉料，可以加盐，酱油和少许蜂蜜等自己喜欢的调料腌制，也可以，用烤肉料就是方便3烤盘内铺上土豆片，放上鸡。

烤鸡腿，在鸡腿上肉厚的地方划上两刀，放蚝油，生抽，盐，料酒，姜蒜，黑胡椒，按摩鸡腿十分钟，腌制俩小时，铺在锡纸上，烤箱二百度，二十分钟后，涂一层蜂蜜，再烤十分钟脆皮鸡腿，鸡全腿去骨，将肉划几个口子，撒；准备鸡腿清洗干净请点击输入图片描述 在鸡腿上用牙签扎眼，再划上几刀，用来入味将鸡腿放入碗中，放入葱姜料酒奥尔良腌料抓匀腌制20分钟碗中放入面粉，加入少许淀粉泡打粉将腌制好的鸡腿放入碗中裹上面粉。

如果你说的是碳烤鸡腿，一般情况下烤25分钟左右就可以了可以刷一些蚝油，生抽，辣酱，这些都是比较常见的做法但是也有什么也不刷的，直接烤成脆皮鸡腿一鸡腿的做法 用料去骨鸡大腿 2只淡口酱油 100ml浓口酱油 50ml；用一个保鲜袋装鸡腿，调料汁也一起倒入，然后绑好放冰箱冷藏过夜，中间要翻动几次，这样鸡腿才能腌制充分 步骤4 准备烤鸡腿的时候，烤盘铺上锡纸，放上烤架，将鸡腿放上，上下火200度3540分钟，具体时间和温度根据自己的。

烤多长时间一材料 鸡腿6只盐葱姜蒜老抽生抽 二做法 1用刀把鸡腿肉划开，抹盐2葱姜蒜剁成末，混合老抽生抽，放入鸡腿拌匀，入冰箱3小时这次没经验，用了盘子，导致鸡腿没能完全腌到。