馒头不放冷冻可以吗

馒头可以放进冰箱有的时候不小心买多了馒头，或者做多了馒头，一时间吃不了这么多，可以放进冰箱里进行冷冻，但是不适合冷藏一般存放时间不超过5天，放的时间过长会导致细菌繁衍，馒头变质吃不了为什么馒头不适合冷藏。

将馒头放在保鲜袋之中以后再将它放入冰箱的冷冻里面，其实冰箱的冷冻里面温度不用开得太低，适当的温度就可以很好的保存它通过这样的方法保存的馒头就如同新鲜的馒头一样，并不会出现发硬的情况，在你想要吃的时候也比较的。

其实我们吃馒头的时候都是先要复热，而复热可以让淀粉中分子链进一步舒展改善原有的回生老化的特点，所以我们完全没有必要纠结，馒头应该是放在室温保存还是冷藏，两者的差距回蒸后都可以改善建议大家可以选择放入冰箱中冷。

冰箱只是为了暂时保存食物的发霉变质，并不是万能的，所以冷藏的馒头也要尽快的食用，尽量不要长久存放在冷藏室，时间储放过久，那样馒头也会滋生大量细菌，食用时影响身体健康 馒头怎么放冰箱冷藏 短期保存肯定是要冷藏的 除了天气特别凉。

馒头不可以放在冰箱中保存馒头花卷面包等淀粉类食物放在冰箱里，会加快变干变硬的速度，如需储藏可用保鲜袋包好放入冷冻室。

不过冷冻保存，虽然可以延长馒头的储存时间，但是冰箱并不等于保险柜，大家如果有条件的话，最好是随吃随做，才是最佳明智的选择。