短时间腌制的鱼能吃吗吗

按道理来讲，腌过的鱼是可以长久冷藏的，但因为保鲜的温度有限，还是不能保证鱼能放那么久，建议你直接问一下，有没有腐败的味道，如果有就是坏了，没有就可以吃；有两种做法很适合腌制过的鱼1油炸鱼，将腌制好的鱼，用厨房纸蘸干表面的水份，过油炸一下，成为半成品，可以多炸一会，直接吃干炸鱼，炸轻点做红烧鱼块这样的半成品还可以放冰箱冰冻保存，吃的时候拿出来红烧很。

能啊 材料 鲑鱼150克蘑菇100克鸡蛋2个，米饭香葱各适量 调味料盐鸡精黑胡椒碎白葡萄酒各适量 做法 1锅内做开水，将三文鱼放入，调入白葡萄酒，将鱼煮熟，放凉后撕成小块 2蘑菇切块，焯水 3锅；一般腌制的鱼肉含有亚硝酸盐含量非常高，长期食用有致癌的危险补充硝酸盐对人体健康的损害不亚于农药因为硝酸盐不仅容易诱发糖尿病，对肾脏造成的损害也十分严重肾脏是过滤血液和废物排泄水分及盐分的重要器官，如果。

鱼腌了几个小时，上面儿有虫子，如果是后落到鱼身上的虫子，可以把鱼重新洗一下再吃如果是鱼身上本身就生虫子了，那就不能再吃了；可以，如果马上吃的话，只要腌20分钟左右就可以了。

余燕，禁了24个小时能吃吗嗯，这鱼都淹了24个小时，当然是可以吃啦，但是说烟的时间太过长啦，那口味味道就要差的很；鱼用盐腌了三天，以后当然可以吃尤其是在我们北方的海边，像这种咸鱼经常会做，而且我们用盐腌制的咸鱼可以保存半年之久，有的时候可以保存一年以上因为盐分是具有杀菌消毒的作用的，可以增加我们食物的保质期吃鱼降血脂。

腌鱼也被称作咸鱼，属于一种地方风味的腌制食品，有些女性朋友的日常饮食习惯对腌制食物有非常喜好，但是怀孕之后就要注意饮食健康，应避免饮食不当影响到胎宝宝健康发育那么，作为孕妇能吃腌鱼吗1 腌鱼属于腌制类食品，其；如果是腌制的，你闻下没有变味的应该是还可以食用的，如果有点变味了建议扔掉，不要因小失大，万一吃了拉肚子或者哪里不舒服的，反而得不偿失。

腌鱼是有一定讲究的，尤其是腌鱼的时间那么腌鱼腌一天就晾晒行不行呢下面让我们具体来看看吧腌鱼腌一天就晾晒行不行 这个不能一概而论，要看鱼的大小和鱼肉的厚薄鱼小肉薄，1~15天即可鱼大肉厚，2~3天；鱼腌了两天的它是可以吃的，只要放个冰箱冷藏就可可以了。

那要看情况啊，虽然腌了三天，是不是还是好的，有没有异味，是否发生了变质，如果都没有就可以用清水洗洗煮来吃，如果腐烂变质的话最好就不要吃了。

鱼腌制一晚上第二天能吃，夏天需要放进冰箱里才能吃鱼腌了一天一夜冬天可以能吃，夏天需要放进冰箱里才能吃，腌制是早期保存蔬菜的一种非常有效的方法现今，蔬菜的腌制已从简单的保存手段转变为独特风味蔬菜产品的加工技术；可以，建议，煎炸红烧水煮，做汤清蒸就不行了，做汤清蒸要新鲜，那样才有鱼的鲜美专业厨师为您解答。