狗肉怎么炒才不老不腥

狗肉怎么做好吃 一五香狗肉 原料 生净狗肉5000克 葱结250克姜块50克桂皮10克八角5克酱油500克精盐25克白糖250克绍酒250克做法 1将狗肉切成12厘米见方的大块，入沸水汆后洗净，放入大锅，将全部。

狗肉的做法就是要先将狗肉在水里泡上一两个小时，把里面的血水给泡掉，然后要焯水，就是放料酒，生姜葱，要在锅里煮两滚，把水倒掉，用凉水洗干净，然后放在锅里放上各种香料，在锅里焖煮，把狗肉煮熟煮透，然后把他。

2根据相关菜谱放葱姜料酒3先“飞水”后以姜蓉，蒜蓉起镬，再加入陈皮蓉辟腥，柠檬叶切幼丝伴食也成这三个是我用的方法，其中用的最多的是第1种，那个酱确实好吃建议吃蒜泥狗肉的可以不沾蒜泥了，用。

步骤1熟狗肉切片哦，装在小盘里备用2用高粱酒盐以及味精腌制狗肉，这个时间接着清洗各种食材哦，香料姜葱都要洗净3准备炒锅，倒入油，放入狗肉翻炒，加入辣椒酱白糖酱油以及盐翻炒，加入适量的水煮。

炒到差不多的时候，加入老抽料酒洋葱以及糖，均匀翻炒砂锅一个，放入芹菜和萝卜，将炒锅里的材料全部倒入砂锅里面，加入适量的水，小火慢炖半个小时最后大火收汁，放入鸡精调味，撒上香菜就可以开吃了如何去除狗。