红焖大虾的做法

大虾的处理方法1新鲜的虾，买的时候活蹦乱跳的，回家的时候放进水里只有13是活的了2准备好一只牙签来挑虾线从虾头和虾身的连接处向下数第3个关节处用牙签穿过虾身虾头和虾身的连接算1个关节3。

食材 主料 大虾 500g 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 醋 适量 白砂糖 适量 淀粉 适量 五香粉 适量 步骤 1新鲜的大虾，洗净 2去虾线 3锅内倒适量油，煎 4翻面，煎另外一面 5葱丝姜丝准备好 6加油。

红焖大虾的做法非常的多，大家如果喜欢吃的话，不妨看看下面介绍的这些做法，味道都很棒的哦做法一 材料 10只左右大虾2小匙生抽1大左右油2小匙白糖1小匙料酒盐适量45片姜一根葱3瓣左右蒜10个左右。

起锅前淋入少许刚刚倒出来的熟油撒上葱绿即可用同样的方法，还可以做其它品种的虾，以及鱼贝类，一样的美味无比 第一个很家常的做法 第二个是 西式做法 ， 两种都不错 没事 自己研究。