酸菜汆白肉的做法

1、1五花肉冷水下锅煮沸捞去血沫 2酸菜切丝冷水浸泡五分钟清洗两到三遍，酸菜攥成团，攥出水分备用 3捞去血末的肉锅加入葱，姜，花椒，八角大火烧开，转小火炖煮3040分钟，筷子可以轻松穿透肉就可以了 4捞出肉挤。

2、酸菜汆白肉做法如下1主要食材五花肉东北酸菜2葱姜切片干辣椒掰断3五花肉冷水下锅，放入葱姜段和1茶匙料酒大火烧沸4烧沸后撇去浮沫，继续烧制5酸菜冲洗干净，先片成薄片6再切成细丝7。

3、1主要食材五花肉东北酸菜2葱姜切片 干辣椒掰断3五花肉冷水下锅，放入葱姜段和1茶匙料酒 大火烧沸4烧沸后撇去浮沫，继续烧制5酸菜冲洗干净，先片成薄片6再切成细丝7切好的酸菜放入水。

4、1主要食材五花肉东北酸菜2葱姜切片 干辣椒掰断3五花肉冷水下锅，放入葱姜段和1茶匙料酒 大火烧沸4烧沸后撇去浮沫，继续烧制5酸菜冲洗干净，先片成薄片6再切成细丝7切好的酸菜放入。

5、东北酸菜汆白肉的做法 1酸菜切细丝，粉条用温水泡软2猪棒骨和五花肉用冷水焯水以除异味3焯好的猪棒骨和五花肉放入锅中加入清水，姜片，葱段，1小勺花椒，1瓣大料，1小勺小茴香，3颗白豆蔻炖10分钟，关火再焖1015。

6、酸菜川白肉做法 食材酸菜300克白肉200克粉条200克炸豆腐少许辅料豆瓣酱老抽酱油葱姜蒜花椒辣椒十三香调料盐做法第一步酸菜清水浸泡510分钟，捞出放到盘中备用，瘦肉洗干净切丝，豆泡。

7、酸菜汆白肉的做法 1主要食材五花肉东北酸菜 2葱姜切片 干辣椒掰断 3五花肉冷水下锅，放入葱姜段和1茶匙料酒 大火烧沸4烧沸后撇去浮沫，继续烧制5酸菜冲洗干净，先片成薄片 6再切成细丝7切好的。

8、酸菜汆白肉的做法步骤 请点击输入图片描述 1 酸菜洗净挤干水分请点击输入图片描述 2 用刀横着片成薄薄的片拉到白菜的尽头，一般一个酸菜帮能片三片请点击输入图片描述 3 片成很薄的请点击输入图片描述 4 片好的。

9、1酸菜挤净水分去掉根部2用刀横着从酸菜中间片开，再拉到叶片尽头3把片好的酸菜码放一起切成丝，放入水中清洗4锅中添水放入焯好的五花肉葱段和姜片5煮至可以轻松插入筷子捞出6把猪肉汤倒出备用。

10、4“砂锅酸菜汆白肉”制作方法材料如图，葱姜切丝，少许干红辣椒掰开 5酸白菜横切成细丝，比较厚的菜帮最好要片开再切成丝 6煮好的五花肉顶刀切成大片 7砂锅中加少量油，小火加热后加入干辣椒及葱姜炒出香味 8。

11、2辅料葱姜适量，八角2粒，盐4克，胡椒粉3克，鸡精2克3准备好酸白菜五花肉和粉丝4把五花肉焯水5放入汤锅烧开撇去血末，加入葱姜八角6转小火煮至30分钟7酸菜从中间片开8切成细丝备用9。

12、酸菜汆白肉是人们喜爱吃的食物，很多人都喜欢吃酸菜汆白肉，因为酸菜汆白肉的味道鲜美营养丰富，多吃酸菜汆白肉对身体好，那么大家知道酸菜汆白肉的做法吗？下面小编就为大家介绍一下酸菜汆白肉的做法大全吧酸菜汆白肉 材料。

13、主料 酸菜1棵 五花肉500克 辅料 葱 2棵 姜 2克 八角 1粒 花椒 5粒 食盐 2茶匙 水 适量 酸菜汆白肉的做法 1东北酸菜一小颗，切掉顶部，一片片用水冲洗后备用 2如此把一片酸菜再从中间片开，使酸菜更薄 3然。

14、用点沾水沾上白肉咬一口那个爽啊，入口即化简直没的说了”食材明细酸菜800g五花肉500g油适量盐适量花椒适量鸡精适量葱适量姜适量 酸菜汆白肉的做法步骤 1 酸菜洗净挤干水分2 用刀横着片成薄薄的片。

15、11码入切好的熟五花肉片调入适量盐继续加盖煮制1520分左右，至粉条肉片变透明熟后即可关火若酸菜够酸够味也可不放盐12吃前可以调入适量鸡精胡椒粉，调味也可以不放13在吃那嫩滑的白肉时蘸着。

16、酸白菜氽白肉是一道著名的东北菜做法非常简单，汤汁浓郁，肉中带着酸菜的香味入口即化，肥而不腻，吃的时候可以附上一碟蒜泥酱油蘸肉片吃酸菜吸足了肉的浓香，口感脆嫩，非常爽口。