鸭翅怎么做凉拌好吃简单

卤水鸭翅 简单又好吃的家常菜之一，卤水鸭翅这次釆用了香料卤制，简单易做懒人做法味道真的很棒滴原料鸭翅卤水香料姜酱油冰糖盐做法步骤第1步鸭翅清洗干净后对半切开第2步焯水捞出第3步。

大家喜欢吃鸭翅吗？鸭翅的口感十分独特，那么鸭翅怎么做好吃呢？我马上就告诉大家好吃的鸭翅做法，希望大家喜欢！酱香鸭翅的做法 材料 鸭翅10个西兰花1小个生姜数片八角1粒香叶2片干红椒3个桂皮适量料酒。

做法1鸭翅清水略洗一下，从翅膀关节处斩断，大的那根每面都用刀划个23刀，容易入味2放进锅里大火烧开，捞出浮沫3锅中底油，把葱姜花椒桂皮香叶干辣椒八角爆香一下，然后倒入鸭翅，加油。

1鸭翅洗干净，锅中放凉水，下入鸭翅，中火煮1520分钟左右捞出2捞出的鸭翅放冰水放凉后捞出大碗晾干3将酱油，陈醋，糖，姜蒜末调好倒入装鸭翅的大碗，拌匀，让每个鸭翅都能沾到4保鲜膜封好放入冰。