怎样做家常的茄子好吃

1、翻炒收汁，放葱炒均即可茄子可以做家常烧茄子鱼香茄子红烧茄子酱爆茄子豆角烧茄子蒜香烤茄子等红烧茄子做法1紫茄子鸡腿肉干辣椒青椒红头葱等紫茄子洗净，切块，放入清水中浸泡5分钟，捞出2；茄子是非常好吃的蔬菜，茄子香软可口，做法多样那么茄子怎么做好吃又简单？和我一起看看茄子的家常做法大全，希望对大家有用！1红烧茄子 功效健脾开胃 材料茄子香菜大蒜生抽白糖盐红烧茄子是家常菜菜谱，此菜是；1茄子去蒂洗净，两切成斜剞花刀，葱切豆瓣状，姜丝切末，蒜切片 2勺内放油，烧六七成热，下入茄子炸透，倒出沥油 3勺内放少许底油，烧热，用葱姜炝锅，放入豆瓣酱略炒，加汤盐糖和炸好茄子，烧开后用小火焖烂；茄子具有保护心血管抗坏血病，防治坏血病及促进伤品愈合的功效并且含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义现在，就一起来看看茄子怎么做好吃吧！ 茄子这10种做法，超；一家常茄子 1将茄子条放盘中备用，青椒红椒切成丝，把肉丝用淀粉生抽和盐腌制一会2锅里倒油，放姜丝翻炒，倒进准备好的肉丝翻炒后盛出3再锅中放少许油，将茄子条倒入翻炒，加酱油和适量水闷一会4；4倒入蒜片青椒条撒入少许精盐，轻轻翻炒均与即可猜你喜欢1 红烧茄子家常的做法 2 家常茄子的2种做法 3 红烧茄子有哪些家常的做法 4 家常烧茄子怎么做好吃 5 家常菜红烧茄子的做法步骤；面糊糊不会马上掉下来，就可以了，茄子片放入鸡蛋面糊中裹满面糊7炒锅热油，油五分热的时候放入茄子片，小火煎炸，要及时翻动8看到茄子片两面金黄即可捞出9煎好的茄子片配酱汁很美味喔。

2、农村蒸茄子的家常做法1长嫩茄子400克，猪肉馅100克配料鸡蛋半个，色拉油750克，湿淀粉10克调料碘盐4克，味精3克，酱油6克，料酒3克，葱姜末3克，鲜汤100克2茄子去蒂洗净去皮，顶刀切成厚04厘米的；1首先锅内加油热锅，下姜片炒香2然后加入肉片炒匀3接着倒入去皮撕成长条的茄子4淋上味极鲜酱油蚝油5再加上一点胡萝卜丝，大火翻炒6当茄子炒软且颜色变深了，加入葱花盐胡椒粉7再次；茄子家常做法如下先把茄子洗干净，切成小块，放入少许盐沙沙水分，用适量的生抽酱油和白醋调成汁，可以放一点白糖锅里多放点油，油热后，爆香葱姜后倒入茄子，不停翻炒，让茄子表面有点干那种等到茄子煸软后先；家常蒸茄子食材准备 茄子350克，肉丝60克，香菇适量，红枣4个，生姜少许方法步骤 1廋肉洗净切丝，干鲜菇泡水，切丝，红枣泡发去核切丝，姜切丝2茄子洗净后切成长条，然后放入沸水中，汆烫1分钟后捞出3廋肉。

3、法式茄排 主料茄子400克 配料鸡蛋2个，面粉50克，面包渣100克，色拉油750克调料番茄酱50克，白糖10克，碘盐5克，味精3克制作1茄子去蒂洗净去皮，切成06厘米厚的片，加盐腌制10分钟2鸡蛋打入碗内用；5加适量盐进行调味6将芝麻酱充分拌匀7青椒与皮蛋切小块，蒜切末倒入刚才搅拌好的麻酱汁内8将麻将汁与配料充分搅拌均匀，使茄子好吃的秘制调料就做好了搅拌好会觉得调料干干的，不需要加水进行稀释，茄子含；茄子是好吃又营养的夏季当家菜，至于茄子怎么做才好吃呢？茄子的具体家常做法有哪些呢？下面就随我一起来了解下吧！茄子怎么做才好吃1 材料茄子，香菜，干辣椒，八角，盐，生抽，老抽，牛肉粉做法1茄子清洗干净切滚刀。

4、步骤1茄子去皮，可以削花皮，然后切滚刀，放水里泡着是避免茄子变色，还有避免太吃油2蒜四瓣切末，葱切段3锅里放稍微比平时多一点点油，小火爆香蒜末4然后下茄子，炒一会5加蚝油继续炒均匀；1茄子切条放到蒸锅中蒸熟大蒜切末，葱切葱花，青红椒切末 2烧开花生油，浇到盛干红辣椒的碗中，碗中倒入生抽米醋香油鸡精少许盐和糖以及花椒油调汁 3倒入晾好的辣椒油，将切末的材料倒入酱汁碗中，搅拌均匀，淋到蒸。