家庭怎么腌制儿菜
摘要1将备好的儿菜清洗干净，掰开切片，放入密封容器内2加入食盐均匀搅拌，放在干燥通风处腌制34天时间3水份出来后，倒出来，将水份沥干，加入花椒面胡椒面鸡精均匀搅拌4放在干净的户外，让太阳曝晒12天。
1将备好的儿菜清洗干净，掰开切片，放入密封容器内2加入食盐均匀搅拌，放在干燥通风处腌制34天时间3水份出来后，倒出来，将水份沥干，加入花椒面胡椒面鸡精均匀搅拌4放在干净的户外，让太阳曝晒12天。
1选取鲜嫩无伤口的优质儿菜腌制2用手一个一个把小的儿菜头掰下，洗净3先把儿菜外面的老皮去掉，清洗干净后切成薄片或小块4放入盆里加入适量盐腌制半天，上面最好压上重物5会看到压出了好多汁水，把。
腌制方法一1 将儿菜去掉老皮后清洗干净然后切成薄片，沥干水分后待用2 将储藏的容器消毒后加入适量的清水，然后再加入适量的食盐搅拌均匀后待用3 将切好的儿菜片加入盐水中搅拌均匀后将容器密封4 腌制半个。
