在家如何自制薯条简单方法

1、1超市买的半成品薯条如下图所示2番茄酱和白糖如下图所示3首先将油烧至七成热，试油温，筷子插入有很多小泡泡就可炸了，薯条加入油中，转小火边炸边用筷子不停翻动，待薯条炸至金黄色捞出如下图所示。

2、薯条的步骤主料土豆3个地瓜粉1包辅料食用油适量1食材准备好地瓜粉，土豆也叫马铃薯2土豆去皮洗净捞出控干水份3洗好的土豆改刀切成条形状4切好的土豆放清水里冲冲，洗掉多余的淀粉5。

3、1炸薯条的油温切勿太高，油温太高会将薯条炸糊，影响口感将油温控制在78成热最合适2喜欢吃香脆薯条的豆亲可将薯条复炸一次就可以了土豆可乐饼的做法 可乐饼味道很不错，外焦内糯，吃时蘸番茄沙司更好吃。

4、1土豆大个的，这样切出来的土豆条才好看，这样我们就有了一个良好的开始，会主观的觉得，我在家做的薯条是好吃的2土豆条切好后，我们需要用清水冲洗点土豆条的淀粉，用土豆做菜或者是做油炸食品，都是需要清洗土豆的。

5、第一步，首先将土豆去皮洗净，然后用刀切成薄厚均匀的土豆片，再将土豆片切成一厘米粗细的土豆条备用第二步，切好的土豆片放入盆里倒入适量的清水浸泡5分钟，这一步的目的是将土豆中的淀粉泡掉第三步，起锅倒入适量的。

6、再将油控净，将薯条倒入器皿中，高空撒盐，然后以瀑布似的方法，反复将薯条从此器皿中倒入另一器皿中34次，薯条即可做好，但快餐店里的油是棕榈油，而不是家中的食用油选用金黄色肉质的大土豆洗净去皮，切成8mm乘8mm。

7、薯条 香酥嫩 消磨美好午后的好伴侣 大家好，很高兴和大家见面，今天要做的是一道香酥薯条，制作简单，自己在家里也是可以学着做的哦，采用新鲜的食材，吃的 健康 吃的放心 土豆主要成分为糖类，特别是淀粉质含量高其具有补气，健脾的。

8、薯条是一种以马铃薯为原料，切成条状后油炸而成的食品，源起于比利时是现在最常见的快餐食品之一，流行于世界各地制作方法1用大个的土豆去皮，切成薯条的直条形状，宽细随意2把土豆条放入锅里，加水盖没，用。

9、1土豆一个洗净2去皮后切成片状3再切成长条形4放入冷水中洗5多洗几次，一定要洗去淀粉水，然后捞出6另准备一个锅，放入水7锅里的水烧开8将土豆条放进去焯一下大约一分钟左右9。

10、在做的时候，如果担心烧焦，可以抹一层面粉，这样做出来，口感会很好一般把它放进油里炸，很容易变形，可以适当用筷子去翻一下，会炸得更均衡，也会更容易熟有些人在家炸的薯条是不脆的，非常软，而且没有味道，很。

11、教你炸出肯德基的薯条超简单，八个步骤1，准备好3个土豆，刚从超市买回来的2，洗干净去皮，给他们切成长长的细条，就按照平时去肯德基吃的薯条的那样规格来切，每一条的宽最好不要超过一厘米，长度当然是越长越好。

12、5 复炸至表面金黄甚至金红色，就可以捞出了，最后撒上盐就可以吃了，蘸番茄酱也不错注意要点1 首先制作薯条的过程简单的来看就是煮冻炸，按照这个流程就能保证薯条的外酥内软，切记炸之前不要解冻2。

13、8等土豆条冷却以后把这个火打开，大火升高油温倒入土豆条炸复炸，能使这个薯条更加的酥脆9炸好以后继续空油放进盘子里面，让它自然冷却冷却以后就非常的酥脆了颜色也很漂亮10装盘放点自己喜欢。

14、4以上的三点我们在家做薯条一定要认真对待，这样我们就能开始制作薯条了其实做薯条的方法大家都介绍了好多，但是我觉得在家做的薯条好不好吃，关键就在于我们做的薯条的外形要非常像薯条，这才是重点自己在家怎么做薯条。

15、在家自制薯条的方法 做法 食材 土豆 3个 牛奶 两袋 黄油 一块 调和油 500ML 盐 适量 番茄沙司 一点点制作步骤 1普通土豆三个，打皮洗净2切成半厘米的方形条，用洗几遍泡一会再准备两袋牛奶3将水烧。

16、3把土豆丝放在一个装了自来水的大碗里泡一下4再放在水里面煮三分钟5再把煮熟的土豆捞出来控水备用控水是等下炸的时候不能有水的6控干水后，放稍稍多一点的花生油开始炸薯条啦7第一次炸不用炸。