在家怎么做凉拌韭菜好吃

1、1将韭菜摘干净，在水中浸泡一回洗净的韭菜沥干水分切4厘米长的段将切好的韭菜放入大碗中再加入盐鸡精酱油味极鲜调匀就可以吃了凉拌韭菜的家常做法 2在锅内放入适量水，待水煮开然后把事先准备已经。

2、1将韭菜摘干净，在水中浸泡一回2洗净的韭菜沥干水分3切4厘米长的段4将切好的韭菜放入大碗中5再加入盐鸡精酱油味极鲜6调匀就可以吃了三凉拌韭菜的做法 1洗干净食材，备用2锅中。

3、1韭菜洗净去掉黄叶，开水里汆烫一下，捞出晾凉2黄豆芽去根洗净也汆烫一下，黄豆芽要煮熟哦，生的豆类吃了会拉肚子3将汆烫好的韭菜切段和豆芽装在一个大碗里，加适量的盐一勺白糖提鲜，再加一勺生抽。

4、1韭菜洗净，去老根切段2烧一锅开水，放入韭菜段焯水半分钟，捞起沥干水分3将糖醋酱油辣椒油花椒粉鸡精调入拌匀，撒上香油芝麻即可小诀窍 还可以加粉条或者豆皮，味道也很美呢凉拌蔬菜需要知道这。

5、凉拌韭菜的做法 1韭菜择洗干净，蒜切末锅中放水，水里面放少许盐和几滴油，水开后放入韭菜时间不要太长，变色即可2把焯好的韭菜捞出，马上放入冷水中浸泡，再捞出挤干水分，切寸段 3把切好的韭菜段放入大碗。

6、1将韭菜去头尾，洗净，切长段红辣椒去蒂和子，洗净，切段备用2将调料放入碗中调匀成味汁备用3将切好的韭菜放入沸水中焯烫熟，捞出用凉水过凉，济干水分，盛入盘中，撒上红辣椒，淋上味汁拌匀即可。

7、凉拌韭菜的做法 1 韭菜择好，洗净，切成均匀小段 2 准备一锅开水，先下韭菜根，再下韭菜叶，可放少许盐，时间不宜过长 3 把焯好的韭菜捞出，放入冷水中浸泡，再捞出，沥干水分开水中放盐和过冷水都是为了保持颜色。

8、一凉拌韭菜 食材韭菜食盐酱油蒜干辣椒白糖做法 1韭菜择好，洗净，切成均匀小段2准备一锅开水，先下韭菜根，再下韭菜叶，可放少许盐，时间不宜过长3把焯好的韭菜捞出，放入冷水中浸泡，再捞出。

9、主料韭菜150g 辅料蒜粒3颗生抽适量香油适量盐适量味精适量 步骤 凉拌韭菜的做法步骤11韭菜洗净，去老根，放在开水中焯水3分钟，捞起沥干水份凉拌韭菜的做法步骤22将焯水的韭菜切成小段凉拌韭菜的做法步骤33将蒜粒捣成。

10、韭菜虽然一年四季都有，但是韭菜真正好吃，口感最好的就是春天和秋天的韭菜了，所以这两个季节，也是大家常吃的季节了mdashmdash韭菜拌鸡蛋皮mdashmdash制作主料韭菜250克鸡蛋1个青红椒各一。

11、胡萝卜100克 辅料盐适量 老干妈风味豆鼓适量 鸡精适量 香醋适量 老干妈拌韭菜的做法步骤 将韭菜择洗干净切成段 2 将胡萝卜洗净去皮切丝待用 3 将韭菜，胡萝卜用盐，老干妈风味豆鼓，鸡精，香醋拌匀即可。

12、主料 韭菜 适量 辅料 盐 适量 具体步骤 第一步 将野韭菜去杂洗净，入沸水锅焯一下，捞出挤干水切段，放盘内，加入 第二步 味精酱油麻油，食时拌匀。

13、1韭菜炒蛋 主料韭菜4两约160克，大鸡蛋3只调料生油3汤匙，生粉2茶匙，清水1汤匙，鸡粉14茶匙，麻油1茶匙，胡椒粉少许做法1韭菜洗净切小段2生粉用水拌匀制成生粉水，待用3将调料韭菜生粉水。

14、凉拌菜有很多原料，但由于季节是夏天，这是盛产韭菜的季节，所以当选择凉拌韭菜时，你可以一边喝酒一边吃晚餐，和朋友几个人聊天，讲笑话，吃新鲜美味，可以说是十分惬意的那么，凉拌韭菜根的做法是什么，怎么做才美味呢？怎。

15、虾米拌韭菜做法一 1河虾加少许盐清洗干净，沥干水分大火热油把虾子炒至变红色，出锅备用2韭菜切成手指长段备用3姜蒜等拍碎，下油锅爆香4按顺序放入韭菜虾米，加入适量生抽料酒和耗油继续翻炒，洒少许水。

16、1 韭菜鸡蛋饼 食材40g韭菜1个鸡蛋50g面粉30g胡萝卜适量油适量盐适量鸡精适量红辣椒做法1准备好所有的食材2韭菜洗净切碎，胡萝卜切碎3把韭菜，胡萝卜，鸡蛋放入面粉碗中4加入盐，鸡精调味。

17、8然后将它们抓拌均匀，抓拌均匀后再放入香菜段，抓拌几下就可以装入盘中，好吃的九菜凉拌猪肝做好了这样一道简单又好吃的凉拌九菜猪肝就做好了，无论是下酒还是下饭都非常的棒猪肝营养价值1猪肝中铁质丰富，是。

18、食材 主料木耳250克韭菜50克 辅料盐2克辣椒油5克芝麻油花椒油2毫升 凉拌韭菜木耳做法 木耳提前泡发，韭菜 准备，姜蒜，洗净，拍碎，加入酱油，醋，盐调味即成 锅中放入水，煮开，加入韭菜，烫一分钟即可。