酸鸭汤的做法大全

1食材老鸭1800克酸萝卜900克老姜一块花椒四五粒2鸭子洗净用沸水除腥，沸水中加两片生姜和两根生葱效果更佳3再另外参水放入鸭子，把购买的老鸭汤料放入锅中一起炖4大火烧开，小火炖制鸭子炖粑即。

3用料鸭子1200克，酸萝卜老鸭汤包半包，料酒5克，清水适量做法步骤一把所有材料准备好步骤二鸭子放在一个小盆里注入清水，把鸭子的血水泡出来步骤三准备一口锅注入清水，把鸭子放在锅里清水煮开，放几滴。

酸菜老鸭汤的做法是非常简单的，要是我们将老鹅肉开展切碎和泡菜一起放入压力锅里边煮一段时间后，在开启盖子添加一些调料，就可以开吃完，大伙儿能够亲自动手去试着一下它的作法制做流程 1 食物提前准备，老鸭清洗切片。

酸萝卜老鸭汤的正宗做法如下1食材鸭料酒酸萝卜生姜盐油2麻鸭宰杀后去除内脏清洗干净，剁成大块3烧开一锅水，放入鸭块，加入少许料酒把它焯水4将鸭肉捞起洗去血沫5酸萝卜切成大块6。

2鸭子去内脏，用清水洗净，剁成块酸萝卜切成条状或块状葱切段姜切块备用3热锅，下少量生油，放姜葱花椒炒出香味，然后加入鸭块和适量米酒翻炒，收干水分当然可以先将鸭块焯水一遍再下锅炒4锅内做水。

酸菜鸭肉汤的常见做法，把鸭子肉切成小块下到锅里焯一下血水，下入姜葱，再加入适量的酸菜大火烧开小火慢慢的熬制，摁着鸭子软熟透软烂然后调好味，就可以喝到香香的酸菜肉汤了。

酸萝卜老鸭汤做法 酸萝卜老鸭汤做法食材酸萝卜老鸭西瓜酱木耳小葱生姜料酒酱油盐做法步骤1在正式做这道汤之前，先把食材准备好，把酸萝卜放入清水里面浸泡一段时间，去掉咸酸的味道，再捞出来。