好吃又健康做法

各种蔬菜无论是水煮还是炒，都会流失很多的营养 ，所以 专家建议能生吃的蔬菜 ，尽量用生吃的办法， 最能保证营养 不流失的 除了水煮和炒，好吃又健康的做法 ，是将蔬菜用水焯一下 ，然后做炝拌菜 蔬菜用水焯 可以；做法1将海参冬笋洗净切丁放开水焯一下捞出放碗里2将虾仁洗净切丁，用蛋白太白粉盐拌好放锅里过一下油3将豆腐切成长方块炸成金黄色，将海参冬笋及虾仁丁加入适量精盐味精姜末香油拌匀；你知道自己就可做出的味道又好又健康又营养的菜怎么做吗苦瓜焖排骨 材料猪排500克苦瓜1根红椒一个豆豉适量色拉油少许冰糖2克鸡精2克蒜5克料酒5克生抽10克老抽5克做法1排骨切成块后，洗净，焯水；加入适量的盐，再炖10分钟，即可出锅中途可以加点粉皮，我妈每次炖鸡都会加一些，我们都是专门挑粉皮吃，特别好吃温馨小贴士这种炖鸡方法，比较适合炖公鸡，如果是老母鸡的话，建议大家还是用来煲汤比较好。

步骤1将西葫芦半个胡萝卜洗净后去头尾，都擦成细丝，放入大碗中备用步骤2向大碗中加入半小勺食盐半小勺花椒粉半小碗玉米面，搅拌均匀后，用手抓起适量食材，团成一个像小窝头大小的菜团然后将碗中剩下的；爆炒牛蛙作法美蛙清洗干净切片，二只大一点的够小夫妻吃三顿了，加米酒二勺，盐一勺腌渍半个小时辣椒也可以添加尖椒更漂亮圆葱切成片，蒜头，姜片，辣椒干切成小块预留腌好的美蛙会出水量，也有多余米酒，用竹篮滤；三汤匙醋，四汤匙清水调成调料汁第四步，土豆炸至金黄色后倒入调好的汁，小火煮一下后，大火收汁第五步，最后撒上五汤匙白芝麻，翻炒均匀即可出锅总而言之，想要用土豆做出一道健康美味的美食，其实并不难；完成稍微调整一下摆盘的样式，一盘可爱又好吃的小丑鸡翅餐就做好了，快给小朋友们试一试吧~小丑鸡翅的烹饪技巧1可以根据小朋友喜欢的样子，做出各种动物，用动物模具和海苔压花器更方便2煎鸡翅的方法单独做也十分；序言冬瓜不仅好吃，而且营养价值非常高，它有清热解暑降脂减肥的功效无论哪种做法，冬瓜的味道都非常不错，是许多美食爱好者最喜欢的食物之一冬瓜的做法多种多样，下面小编就和大家介绍一下冬瓜都有哪些制作方法一；作法1猪排骨清洗切成小块，凉水入锅，倒入生姜和适量米酒绰水，捞起来用温水清洗沥干水分预留苞米清洗切成小块生姜切成片葱切条2凉锅加点油，油烧再放老冰糖炒文火炒糖色炒成老冰糖彻底溶化，呈深棕色；做法 1莲藕去皮切成薄块片瘦肉顺着纹路切薄片，瘦肉用蚝油盐酱油油腌制10分钟2热锅倒油，翻炒莲藕几下，因为莲藕比较硬，所以放点清水盖上盖子煮2分钟，放点盐调味后铲起备用3稍稍用清水洗一下锅，锅；黄焖鸡米饭1我就是干蘑菇和新鲜香菇混合使用的，大伙儿按照自己爱好来假如是用干蘑菇，最好提前清洗干净，用开水泡发，开水建议多加些，一会儿用这种水焖鸡会特别香2鸡翅剁碎块，放进盐米酒白胡椒抓匀腌渍3。

步骤1茼蒿洗净切段控干，胡萝卜切细条 2黄豆粉玉米粉12混合放到茼蒿和胡萝卜条中拌匀 3蒸锅上气蒸4分钟马上开盖，将菜盛在容器中，其中用生抽，糖，醋调，料汁，锅烧油，下蒜末，料汁倒在蒸好的菜上，浇；1鸡胗洗净切片，加盐，料酒，白糖，老抽，生抽腌制半个小时袋装泡藕带倒进菜篮沥干水分2姜切片，蒜切粒，青红椒切圈，泡椒切丝，小葱切段，干红辣椒切段3锅烧热下姜片蒜粒，干辣椒段，泡椒爆香，转大火，下；红烧茄子，糖醋里脊，蒜香排骨，这些都是非常不错的家常菜，色香味俱全，家人吃不够，老少皆宜；做法1 芹菜叶洗净，晾去上面的水分，切碎一些，面粉分次撒入，边撒边拌，直到蔬菜表面都沾上一层面粉2 将蒸笼上铺上湿的屉布，将拌好粉的蔬菜倒在屉布上，盖上锅盖大火上汽后中火蒸10分钟3 将大蒜去皮放盐。

做法1韭菜苔洗净摘去老梗切寸段2豆干用温水冲洗两边后切丝彩椒洗净去籽切丝老姜切丝3平底锅内放适量花生油，油温热后下姜丝炒至姜丝焦黄4放切好的豆干丝，中小火翻炒2分钟5下韭菜苔和彩椒丝；菠菜富含铁蛋白质类胡萝卜素抗坏血酸等成分，是补血的理想蔬菜，非常适合孕妇食用下面是菠菜既好吃又营养的做法，一起来看看吧想要菠菜补铁补血，可以做肉末粉丝菠菜具体做法如下配料粉丝100克，菠菜200克。