海参煮干丝做法大全
摘要【主料】2人份干丝150克海参1个冬笋小半个虾米适量【辅料】油1勺蒜头2瓣盐1小勺胡椒粉适量香油几滴高汤1碗料酒1勺步骤1干丝用开水烫一下冬笋焯水后切丝备用步骤2发好的海参切片备用虾米用料酒浸泡步骤3
【主料】2人份 干丝150克 海参1个 冬笋小半个 虾米适量 【辅料】 油1勺 蒜头2瓣 盐1小勺 胡椒粉适量 香油几滴 高汤1碗 料酒1勺
步骤1 
干丝用开水烫一下冬笋焯水后切丝备用
步骤2 
发好的海参切片备用虾米用料酒浸泡
步骤3 
起油锅爆香大蒜放入虾米
步骤4 
放海参加料酒翻炒再加冬笋丝一起炒
步骤5 
加高汤煮开加入干丝
步骤6 
煮开后尝一下味道再加盐起锅前加胡椒粉
步骤7 
淋点香油出锅装盆撒葱花
