焖炖东北的家雀蛋豆角做法大全
摘要【主料】5人份家雀蛋豆角700克熟五花肉适量【辅料】植物油一勺盐一勺生抽二勺大葱适量步骤1饱满的家雀蛋豆角,摘去蒂把洗好备用步骤2热油大葱爆锅步骤3小火翻炒,免得糊巴步骤4步骤5放点点生抽调味步骤6不
【主料】5人份 家雀蛋豆角700克 熟五花肉适量 【辅料】 植物油一勺 盐一勺 生抽二勺 大葱适量
步骤1
饱满的家雀蛋豆角,摘去蒂把洗好备用
步骤2
热油大葱爆锅
步骤3
小火翻炒,免得糊巴
步骤4
步骤5
放点点生抽调味
步骤6
不停的翻炒,中间可以加点水继续翻炒
步骤7
翻炒到豆角全部变色,加适量炖熟的肉,加点水,小火盖锅焖5分钟左右
步骤8
翻炒收汁出锅,有汤汁会影响口感和味道