豆渣胡萝卜素丸子做法大全
摘要【主料】3人份豆渣400克胡萝卜4根【辅料】葱末20克食盐5克香菜20克面粉300克清水适量步骤1胡萝卜大葱香菜洗干净步骤2胡萝卜擦丝以后用菜刀剁剁（以免丝太长了影响丸子的造型）步骤3剁好的胡萝卜丝放
【主料】3人份 豆渣400克 胡萝卜4根 【辅料】 葱末20克 食盐5克 香菜20克 面粉300克 清水适量
步骤1 
胡萝卜大葱香菜洗干净
步骤2 
胡萝卜擦丝以后用菜刀剁剁（以免丝太长了影响丸子的造型）
步骤3 
剁好的胡萝卜丝放在盆子里撒上盐，腌制出水
步骤4 
香菜和大葱切成末
步骤5 
看到胡萝卜丝出水以后加入切好的香菜和大葱末，再加入400克攥的很干的豆渣
步骤6 
再加入适量的面粉
步骤7 
搅和成面糊糊
步骤8 
炒锅中加入玉米油
步骤9 
因为加了豆渣所以丸子不能像过去那样用手挤，我是用两手搓的球球，将所有的面都给搓好油也就六七成热了
步骤10 
将搓好的丸子下入锅中（刚下入以后千万不要搅动，待到底部有点硬壳了就可以搅动了）
步骤11 
看到所有的丸子飘起来了，颜色合适了就可以捞出来了
步骤12 
捞出来晾温乎了就可以吃了
