素炒腐竹做法大全
摘要【主料】3人份腐竹3条胡萝卜1个【辅料】蚝油 1茶匙清水少许生抽1茶匙盐适量玉米淀粉1/2茶匙花生油3茶匙蒜2粒步骤1准备好食材步骤2胡萝卜洗净，剥皮步骤3胡萝卜切薄片
【主料】3人份 腐竹3条 胡萝卜1个 【辅料】 蚝油 1茶匙 清水少许 生抽1茶匙 盐适量 玉米淀粉1/2茶匙 花生油3茶匙 蒜2粒
步骤1 
准备好食材
步骤2 
胡萝卜洗净，剥皮
步骤3 
胡萝卜切薄片
步骤4 
腐竹切小段
步骤5 
热油锅，炒香蒜蓉
步骤6 
炒香蒜蓉后，加入胡萝卜翻炒
步骤7 
炒胡萝卜过程中加少许清水
步骤8 
胡萝卜炒至八九成熟时，加入腐竹翻炒，加少许盐调味
步骤9 
加入1茶匙蚝油
步骤10 
加入1茶匙生抽调味
步骤11 
食材炒熟时，加入一个芡汁，大火收汁即可
