零失败烤箱版粗薯条做法大全
摘要【主料】1人份土豆1个圣女果2-3个柿子椒1个洋葱1个【辅料】黑胡椒适量酱油10毫升油10毫升孜然适量辣椒粉适量蒜2颗步骤1土豆1个(做的多的可以多加几个土豆这次做的自己吃所以做了1个)小西红柿2-3
【主料】1人份 土豆1个 圣女果2-3个 柿子椒1个 洋葱1个 【辅料】 黑胡椒适量 酱油10毫升 油10毫升 孜然适量 辣椒粉适量 蒜2颗
步骤1
土豆1个(做的多的可以多加几个土豆这次做的自己吃所以做了1个)小西红柿2-3个、青椒、洋葱、盐少许、酱油、油、黑胡椒、孜然、辣椒粉、蒜两颗(这里的洋葱、青椒、黑胡椒和蒜是提味用的,喜欢原味的可以只放些盐)黑胡椒选的是这种研磨瓶的现磨现吃很方便
步骤2
土豆刮皮切薯条,为了颜值选择了波纹型不要切太细2cm左右,可以适当宽些应为烤箱加热的时候会缩
步骤3
将切好的薯条放入油、盐、酱油、孜然、黑胡椒搅拌均匀,静置十分钟就ok
步骤4
将青椒和洋葱切好和小西红柿放旁边备用,同时准备一小碗油2小勺就够了
步骤5
准备入烤箱的烤盘底部刷少许油防止粘黏糊底
步骤6
把腌制好的薯条放进容器里面,放入两瓣蒜不需要剥皮
步骤7
烤箱预热,上下火210度烤15分钟
步骤8
时间到了把薯条翻动一下,放入青椒、洋葱、西红柿。然后用刚备用的油刷一点点在表面,接着在烤10-15分钟即可(不喜欢蔬菜的这步就可以省略了)
步骤9
最后在撒上一点点孜然、辣椒面调料。哒哒~~ 完成