茭白鸭心做法大全
摘要【主料】4人份香菜2棵鸭心250克红尖椒3个茭白3根【辅料】调和油 1汤匙料酒 1/2汤匙蒸鱼豉油1/2汤匙食盐2克鸡精1/2汤匙亨氏番茄酱1.5汤匙蒜1瓣步骤1准备原料步骤2把材料洗净,茭白切
【主料】4人份 香菜2棵 鸭心250克 红尖椒3个 茭白3根 【辅料】 调和油 1汤匙 料酒 1/2汤匙 蒸鱼豉油1/2汤匙 食盐2克 鸡精1/2汤匙 亨氏番茄酱1.5汤匙 蒜1瓣
步骤1
准备原料
步骤2
把材料洗净,茭白切成滚刀块鸭心对半辣椒和香菜切段备用
步骤3
坐锅上火烧开水,倒入茭白焯水以后捞起备用
步骤4
把锅烧热倒入调和油倒入大蒜爆香
步骤5
爆炒鸭心,炒到鸭心变色
步骤6
放入辣椒段翻炒入味
步骤7
倒入茭白翻炒
步骤8
倒入料酒
步骤9
倒入盐巴和鸡精
步骤10
倒入蒸鱼鼓油翻炒入味
步骤11
再倒入亨氏番茄酱翻炒均匀
步骤12
在临起锅前倒入香菜翻炒均匀