无水葱油鸡做法大全
摘要【主料】泰森童子鸡1.35k克小葱适量姜适量香菜适量辣椒1-2个【辅料】盐适量白胡椒适量料酒适量步骤1泰森童子鸡解冻,清洗干净步骤2倒入料酒,盐,白胡椒,给鸡做个全身按摩,腌制1-2小时以上(想要更入
【主料】 泰森童子鸡1.35k克 小葱适量 姜适量 香菜适量 辣椒1-2个 【辅料】 盐适量 白胡椒适量 料酒适量
步骤1
泰森童子鸡解冻,清洗干净
步骤2
倒入料酒,盐,白胡椒,给鸡做个全身按摩,腌制1-2小时以上(想要更入味可以包上保鲜膜冷藏一夜)
步骤3
珐琅锅内倒入适量玉米油,用刷子刷匀,摆入大量姜片
步骤4
摆入大量香葱
步骤5
放入腌制好的童子鸡,盖上锅盖,中大火煮到有蒸汽冒出,转小火焖煮30分钟
步骤6
用筷子戳一下,能轻松戳透鸡肉就是熟了!撒上葱花,辣椒段,香菜
步骤7
倒入适量生抽
步骤8
最后淋上一大勺热油即可!
步骤9
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