葱蒜凉拌茄子做法大全
摘要【主料】2人份茄子2根【辅料】蒜5颗葱1根酱油2勺醋2勺耗油1勺香油1勺盐5克步骤1两根茄子去头尾，洗净步骤2茄子切成长条备用步骤3蒸锅里放水烧开，放入茄子蒸制步骤4蒸上8分钟左右 茄子变软取出步骤5
【主料】2人份 茄子2根 【辅料】 蒜5颗 葱1根 酱油2勺 醋2勺 耗油1勺 香油1勺 盐5克
步骤1 
两根茄子去头尾，洗净
步骤2 
茄子切成长条备用
步骤3 
蒸锅里放水烧开，放入茄子蒸制
步骤4 
蒸上8分钟左右 茄子变软取出
步骤5 
凉凉，倒入深盘里加入葱蒜，盐，耗油，酱油，醋，香油
步骤6 
放入盐所有调料，搅拌均匀
