山药炒木耳做法大全
摘要【主料】3人份胡萝卜150克木耳(水发)50克 山药150克【辅料】橄榄油 适量盐适量 味精 适量 葱姜适量步骤1 山药去皮洗干净,切成滚刀块。 步骤2山药入冷水中浸泡。 步骤3胡萝卜洗干净,切
【主料】3人份 胡萝卜150克 木耳(水发)50克 山药150克 【辅料】 橄榄油 适量 盐适量 味精 适量 葱姜适量
步骤1
山药去皮洗干净,切成滚刀块。
步骤2
山药入冷水中浸泡。
步骤3
胡萝卜洗干净,切成滚刀块。
步骤4
起油锅,胡萝卜入锅过油后盛出
步骤5
再起油锅,葱姜入锅煸香后,山药入锅炒。
步骤6
木耳入锅炒。
步骤7
胡萝卜入锅炒。
步骤8
加盐、味精炒。炒均匀即可出锅装盘。