山药炒肉片做法大全
摘要【主料】猪肉100克山药适量胡萝卜适量木耳(水发)少许柿子椒少许【辅料】葱花少许盐适量油适量步骤1准备好食材,山药和胡萝卜切成菱形状,不会切也可以顺势切,然后将山药用水焯一下,肉用淀粉、少许盐腌制一会
【主料】 猪肉100克 山药适量 胡萝卜适量 木耳(水发)少许 柿子椒少许 【辅料】 葱花少许 盐适量 油适量
步骤1
准备好食材,山药和胡萝卜切成菱形状,不会切也可以顺势切,然后将山药用水焯一下,肉用淀粉、少许盐腌制一会
步骤2
将VCC气垫锅烧热后倒入油
步骤3
将肉片倒入翻炒变色即可
步骤4
接着倒入葱花翻炒起香
步骤5
将肉片先装盘备用
步骤6
另起锅倒入适量的油,将山药、胡萝卜片、木耳和青椒一起倒入韩国VCC气垫锅进行翻炒,这里说的是,这个气垫锅是不粘锅,炒菜烧汤都是不错的哦!
步骤7
大概翻炒两分钟左右,放入适量的盐,根据自身口味添加哦!
步骤8
加入盐后翻炒均匀即可出锅了
步骤9
装盘喽,看上去是不是很清爽呢!