猪脑炖豆腐做法大全
摘要【主料】猪血150g毛豆腐150g五花肉50g【辅料】调和油适量食盐适量蒜适量步骤1准备一块老豆腐,一块猪血,少量五花肉以及两根大蒜步骤2热锅冷油,倒入五花肉煸炒步骤3待五花肉的油煸出来后,加入豆腐,
【主料】 猪血150g 毛豆腐150g 五花肉50g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 蒜适量
步骤1
准备一块老豆腐,一块猪血,少量五花肉以及两根大蒜
步骤2
热锅冷油,倒入五花肉煸炒
步骤3
待五花肉的油煸出来后,加入豆腐,煎至两面金黄
步骤4
接着加入水和猪血,放点盐慢炖
步骤5
炖到豆腐起孔为止,最后洒上蒜花起锅