最少女心的果酱——水蜜桃果酱做法大全
摘要【主料】(多人份)水蜜桃（其它桃子也可以，肉质发红的煮出来会很漂亮） 400克细砂糖150克 【辅料】柠檬半个步骤1 水蜜桃去皮去核切小块，如果是硬质的桃，是煮不 碎的，那么就需要切成绿豆大小的碎
【主料】(多人份) 水蜜桃（其它桃子也可以，肉质发红的煮出来会很漂亮） 400克 细砂糖150克 【辅料】 柠檬半个
步骤1 
水蜜桃去皮去核切小块，如果是硬质的桃，是煮不 碎的，那么就需要切成绿豆大小的碎丁
步骤2 
挤入半个柠檬汁，再撒上细砂糖，混合均匀。然后包上保鲜膜冷藏一晚
步骤3 
这是冷藏一晚后的状态，会出非常多水。所以前面说到煮水果酱是不需要加水的
步骤4 
然后就可以煮了，大火煮开后改成小火，然后慢慢慢慢的煮，边煮边搅拌，大约半小时左右煮到浓调就可以了。这时的温度在103度
步骤5 
趁热装入消毒好的玻璃瓶中，拧紧盖子然后倒扣放凉，这样瓶中会是类似真空的状态，可以存放半年之久
