秘制牛排做法大全
摘要【主料】牛肉250g调和油50g【辅料】胡椒粉20g嫩肉粉10g红酒适量食盐适量酱油适量番茄酱10g淀粉适量步骤1牛肉先用调料淹制(胡椒粉,嫩肉粉,红酒,盐,酱油)步骤2准备淀粉 番茄酱,黑糊椒调料!
【主料】 牛肉250g 调和油50g 【辅料】 胡椒粉20g 嫩肉粉10g 红酒适量 食盐适量 酱油适量 番茄酱10g 淀粉适量
步骤1
牛肉先用调料淹制(胡椒粉,嫩肉粉,红酒,盐,酱油)
步骤2
准备淀粉 番茄酱,黑糊椒调料!
步骤3
调好番茄汁(番茄酱,淀粉,糖,醋)
步骤4
大火将牛排煎熟(一定要大火才能保住牛肉里面的汁水)
步骤5
然后把汤汁加热浇在牛排上!