香橙桂花米糕做法大全

2022-01-07 21:23:22 百家菜谱 投稿:一盘搜百科
摘要【主料】糯米30g步骤1大米和糯米淘洗干净沥干水分备用步骤2将橙肉取出榨汁(可用专用的压橙汁工具,也可套上保鲜袋或一次性手套直接用手“榨”汁)步骤3将两只橙子的橙汁倒入洗净的米中,用橙汁浸泡米至少半小




【主料】 糯米30g


步骤1 香橙桂花米糕的做法大全

大米和糯米淘洗干净沥干水分备用

步骤2 香橙桂花米糕的做法图解

将橙肉取出榨汁(可用专用的压橙汁工具,也可套上保鲜袋或一次性手套直接用手“榨”汁)

步骤3 香橙桂花米糕的家常做法

将两只橙子的橙汁倒入洗净的米中,用橙汁浸泡米至少半小时,时间越长越好

步骤4 香橙桂花米糕的简单做法

将橙汁和大米一起倒入搅拌机或者有搅拌功能的豆浆机,略微搅拌,将米粒打成较大的颗粒即可

步骤5 香橙桂花米糕怎么吃

将米碎过滤,过滤掉的较细的米糊和橙汁也留着备用

步骤6 香橙桂花米糕怎么做

找一个容器,表面抹油,或者垫上一层保鲜膜,将米碎倒入容器,整理平整,过滤出的橙汁也可再淋一部分到米碎里,表面撒上干桂花

步骤7 香橙桂花米糕怎么炒

锅中烧开水,水开后将盛米的容器放入蒸锅蒸20分钟,稍晾凉,取出脱模即可食用

步骤8 香橙桂花米糕怎么煮

剩下的橙汁里含有较细的米粉,可以倒入锅中,添少许水,一边搅拌一边加热,煮开后关火,就是酸甜可口的橙香米羹了

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