香菇青椒烧肉做法大全
摘要【主料】2人份东坡肉1炖盅鲜香菇6大朵柿子椒1个【辅料】大蒜6瓣葱花5克鸡精3克味精1克玉米油3毫升盐3克步骤1所有材料洗净，香菇去蒂切条，青椒切滚刀块，葱切碎、大蒜切片步骤2锅内放一点油爆香葱蒜，因
【主料】2人份 东坡肉1炖盅 鲜香菇6大朵 柿子椒1个 【辅料】 大蒜6瓣 葱花5克 鸡精3克 味精1克 玉米油3毫升 盐3克
步骤1 
所有材料洗净，香菇去蒂切条，青椒切滚刀块，葱切碎、大蒜切片
步骤2 
锅内放一点油爆香葱蒜，因为东坡肉含油较多所以用一点油即可
步骤3 
加香菇略炒一下加入一盅东坡肉翻炒两分钟，添100ml水加盖煮10分钟使香菇充分吸收肉汁
步骤4 
最后加入青椒翻炒一分钟，加入盐、鸡精和味精翻炒均匀后关火
