东坡肉花生米做法大全
摘要【主料】五花肉700克花生米适量【辅料】生抽2勺老抽3勺葱姜适量大料3个花椒适量白糖适量精盐适量鸡精少许大白菜帮3个步骤1五花肉冷水下锅，倒入黄酒焯水步骤2焯好刮净肉皮步骤3切成方块步骤4锅中放入白菜
【主料】 五花肉700克 花生米适量 【辅料】 生抽2勺 老抽3勺 葱姜适量 大料3个 花椒适量 白糖适量 精盐适量 鸡精少许 大白菜帮3个
步骤1 
五花肉冷水下锅，倒入黄酒焯水
步骤2 
焯好刮净肉皮
步骤3 
切成方块
步骤4 
锅中放入白菜帮，摆上肉块
步骤5 
放入花生葱姜大料和花椒
步骤6 
倒入生抽和老抽
步骤7 
添入开水
步骤8 
烧开炖制1.5个小时，放入精盐和白糖调味，在炖30分钟放入鸡精入味关火
步骤9 
五花肉软烂，花生软面入味
