脆辣萝卜条做法大全
摘要【主料】辣椒粉50克【辅料】盐10克生抽10克步骤1萝卜流水下冲洗干净步骤2切成粗条步骤3撒入少许盐腌出水分步骤4腌出水分的萝卜条装入纱布袋中步骤5重物压出更多的水分步骤6压干水分的萝卜条明显减少了许
【主料】 辣椒粉50克 【辅料】 盐10克 生抽10克
步骤1
萝卜流水下冲洗干净
步骤2
切成粗条
步骤3
撒入少许盐腌出水分
步骤4
腌出水分的萝卜条装入纱布袋中
步骤5
重物压出更多的水分
步骤6
压干水分的萝卜条明显减少了许多
步骤7
加入盐拌匀
步骤8
撒入特辣辣椒粉
步骤9
充分拌匀,让萝卜条均匀裹满辣椒粉
步骤10
装入容器中,压实;密封后冰箱里保存一周
步骤11
取出部分萝卜条,倒入生抽
步骤12
淋入橄榄油拌匀
步骤13
可以装瓶慢慢食用